Bereczki Ibolya - Nagyné Batári Zsuzsanna - Sári Zsolt: Ház és Ember, A Szabadtéri Néprajzi Múzeum évkönyve 26. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2014)
H. CSUKÁS GYÖRGYI: A Bakony, Balatonfelvidék tájegység története a megvalósulásig
14. kép. A felépült faluközpont (DEIM Péter felvétele, 2000) hozott eredeti kőanyagot a vakolatlan részeknél, elsősorban a kerékháznál és a vízfejnél használtuk fel. A malomszerkezetet szinte teljesen újra kellett elkészíttetni, az eredeti és a nagyteveli malomból vásárolt szerkezeti elemek szolgáltak mintául a másolathoz. A szabadkéményes molnárlakás berendezése is inventáriumok alapján, egykorú tárgyakból és tárgy-másolatokból készült rekonstrukció. A malom rövid idejű üzemeltetését bemutatók alkalmával a közeli víztározó a biztosítja. 15. kép. A kádártai ház szobája (DEIM Péter felvétele, 2000) A kádártai porta a telekaprózódás következtében földnélkülivé vált zsellér-utódok életét eleveníti meg az I. világháborút követő években. A református család miliője érzékelteti az elszegényedés folyamatát: a 19. század első feléből származó, egykori jobb körülményeket sejtető bútorok még ekkor is használatban voltak, mégpedig sarkos elrendezésben. A füstöskonyhát sem számolták még fel, egyedül a szobai rakott sparhelt jelzi a középkori eredetű fűtési és füstelvezetési rendszer lassú átalakulását. A családfő napszámos munkák mellett méhészkedéssel, faragással, szalmakasok, vesszővékák készítésével igyekezett biztosítani a család megélhetését.123 A mindszentkállai porta egy háromgenerációs katolikus család életébe nyújt betekintést az 1920-as években. Az épület kis méretei, a kamra hiánya is jelzik, hogy megélhetésüket elsősorban a szőlőművelés, bortermelés biztosította, gazdaságuk súlypontja a szőlőhegyi birtok volt a pincével - erre azonban csak a gabonatárolásra használt kiselejtezett hordók utalnak. A színben lévő kőfaragó műhely az elkészült kővályúkkal a családfő foglalkozására utal, amely jól összefért a szőlőműveléssel. A lakóház füstöskonyhás, szobájában kívülfűtős szemeskályha van, a berendezés azonban már „modernizálódott”, az asztal a szoba közepére került.124 123 TAKÁCS Lajos berendezési terve: SZNM MNÉA-E 51/8/2-17.; H. CSUKÁS Györgyi módosított berendezési terve: SZNM MNÉA-EJ 33/8/2- 17.; A 2000. ; A 2000. III. 30-i tervtanács emlékeztetője: SZNM MNÉA-E 51/5/69. 124 H. CSUKÁS Györgyi berendezési terve: SZNM MNÉA-E 16/8/1 1-19., 20-21 37
