Cseri Miklós, Füzes Endre (szerk.): Ház és ember, A Szabadtéri Néprajzi Múzeum évkönyve 15. (Tanulmányok Füzes Endre 70. születésnapja alkalmából. Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2002)

KISBÁN ESZTER: A takaréktűzhely bevezetése: egy innovációs folyamat vizsgálatához

TAKARÉKOS MAGYAR KONYHA TETEMESEN BŐVÍTETT, JAVÍTOTT MÁSODIK KIADÁS. 365 EBÉDÉTELSOR, IRTA KÓMÁRY ERZSÉBET SZÉKESFÓV. POLG. ISK. TANÍTÓNŐ. BUDAPEST, SZERZŐ TULAJDONA II., BATTHYÁNY-UTCA 59. SZ. 1. kép. Komáry Erzsébet szakácskönyve, a 2. kiadás címlapja (az évszám az 1990-es évekből származó bejegyzés)