Cseri Miklós, Füzes Endre (szerk.): Ház és ember, A Szabadtéri Néprajzi Múzeum évkönyve 7. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 1991)

VARGA GYULA: Magtárak a bihari síkság népi építészetében

nyárikonyha. Reprezentatív jellegét az is mutatja, hogy ezek mindig jól látható helyen, lehetőleg az utcafronton épültek. Mindig cseréptetővel, néha póteresszel, verandával készültek. Falait szinte hetenként meszelték, s szürkére, feketére festett lábazatát is gondozták. Az is természetes, hogy a kétosztatú nyárikonyha egyik helyisége legtöbbször kamarává lett. A nyárikonyha divat vidékünkön az 1930-as években olyan erős volt, hogy aki csak egy kicsit is adott magára, az nem mondott le róla. így hódította vissza a nyárikonyha mindenekelőtt a sütőházat, elfoglalt legalább egy kamarát. Sok szegényebb család az istálló végében lévő egykori faragókamrát alakította át nyárikonyhává.

30 Ami bennünket különösebben érdekel: a nyárikonyha bevonult a magtárakba is. Ezzel a volt katonaházak, sütőházak, magtárak és az újabb nyárikonyhák összemosódtak, csak történeti elemzéssel lehet őket megkülönböztetni. A funkciók összemosódása ellenére az egykori magtárak ma is szembetűnő és igen karakteres épülettípusok, melyek a porta egész karakterét meghatározhatják. Igaz, hogy a 20. században már önálló magtárak ritkán épültek. Ezután inkább a már meglévő régi, eredetileg egyéb rendeltetésű épületek átalakításával nyertek új magtárakat. Az 1930-as évektől azután ezeket is kezdte sorvasztani a nyárikonyha divat. A magtárak legnagyobb pusztulása 1950 után következett be. Az 1960-as évektől ugyan szerepük kezd újra erősödni, de az utóbbi 50 év óta paraszti portán új magtár nem épült, s a régiek is erősen megkoptak, átalakultak. 25. kép. Gazdaporta magtárral. A ház és a magtár 1830-1840 között épült, a vaskapu és a kerítés a 20. század elején. Gazdája ekkor "főbíró" volt. Kismarja. VARGA Gyula felvétele, 1974. 23. kép. Sütőház kamarával. Bojt. VARGA Gyula felvétele, 1977. 24. kép. Nyárikonyha vendégeresszel, háttal az utcára. Épült 1940-ben. Tépe. VARGA Gyula felvétele, 1979.