Cseri Miklós, Füzes Endre (szerk.): Ház és ember, A Szabadtéri Néprajzi Múzeum évkönyve 6. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 1990)

BALASSA M. IVÁN: Az Alsó-Garam menti magyar falvak települése, építkezése és lakásberendezése

40. kép. Szabadkémény téglából - Bény 41. kép. A vindóflis kemence kéménye - Szőgyén A századfordulón már a vályogból készült szögletes kemencét használták. Ezeknek a kemencéknek is készí­tettek aljat, általában vályogtéglából. A kemence fene­két téglával bélelték ki. A másik megoldás az volt, hogy „. . . üvegeket összetörtünk, olyan apróra, és azt bele­terítettük. És akkor arra rá a sárgaföldeX szépen, azt az agyigos földet, akkor áztat megpuhítottuk, meglocsol­tuk egy kicsik, akkor azt olyan jó lapos mosófával kiver­tük, akkor megint terítettünk rá földet, akkor megint jól lepacskoltuk" (Bart). Az olyan kemence, melynek fenekében üvegcserép volt, jobban sütött, jobban tar­totta a meleget. A szögletes, szobában álló kemence fala általában egy sor vályogtégla volt, és ezt tapasztották be kívülről-be­lülről. Az ilyen kemence mellett is ott volt a szurgyik. A szobai kemencék szája a konyhába, a tüszélre nyí­lott. A kemence szája előtt tívő volt, mely a kemence szájával egyezően félkör alakúra, általában agyagbői készült. Később bádogból is csináltak r/vöket. A századforduló körül, illetve azt követően, mikor a tüszélen, a szabad tűzön való főzés kezdett megszűnni, a szobában is megjelent afődspórhelt. Ezt az ajtó mellett a kemence mellé építették, vasplatni volt rajta. A ke­mence kiszorulása után egy ideig ezek bent maradtak a szobában fűtő és főző alkalmatosságnak. A fődspórhel­íeket az 1920-as évek közepe táján szorította ki a szobá­ból a csikóspórhelt. Természetesen mindez a lakószo­bára vonatkozik. Ott, ahol első- és hátsó ház is volt, az elsőházban a századforduló körül megszűnt a kemence, és ezután már legfeljebb alkalmi tüzelőberendezések voltak bennük. A századfordulótól kezdődően, az első világháború után a kenyérsütő kemence szinte kizárólagos érvénnyel a konyhába szorult ki. Ez a füstelvezetés módját is meg­változtatta, kialakultak az ún. vindóflis konyhák. Az ilyen helyen a konyha szoba, vagy lakószoba felőli sar­kába egy úgynevezett vindóflit építettek. Ez lényegében egy nagyobb méretű mászókémény, az aljában helyezik el a kemencét. A korábbi álló kemencék fekvővé vál­nak, első, a vindófli ajtaja felőli részük szögletes, hátsó részük boltozatos belvilágú. A vindófliba torkollik a szo­bai tüzelőberendezés füstnyílása is. A padláson a vin­dófli a szabadkéményhez hasonló, csak annál kisebb méretű bolthajtással sípkéménnyé szűkül össze. A vin­dófli általában a harmadát foglalja el a konyha hátusló részének, de a felénél soha sem nagyobb alapterületű. A vindófli kemence feletti részét télen füstölésre is használták, és használják. Ilyenkor nem fűtenek be a kemencébe, csak a szája előtt tüzelnek. Ajtók, ablakok A ház építésének befejezéséhez tartozott az ajtók, ablakok elhelyezése. Ezt sokszor csak a tető elkészülte után rakták be az épületbe. A vertfalnál azonban már lehetőleg a tetőszerkezet felrakása előtt ki kellett vágni a leendő ajtók, ablakok helyét. Az ajtók, ablakok kivágása nem a faltömők munkája volt. Vagy az ács csinálta ezt embereivel - ha az épület egészére szerződött - vagy a kőműves, ha az ács csak a tetőt készítette el. A fal kivágása ugyanazzal az élesre fent ásóval történt, mint amivel a falat lepueolták. Ajtó­nak rendszerint méteres nyílást vágtak. Ablaknak, ha egymás mellett volt közvetlenül a kettő, akkor egyszer­re, egy nyílást vágtak ki (ez az utcai homlokzaton és a

Next

/
Thumbnails
Contents