Kecskés Péter (szerk.): Ház és ember, A Szabadtéri Néprajzi Múzeum Közleményei 5. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 1989)
Tanulmányok - HOFFMANN TAMÁS: Gazdasági építmények a középkori Európában
Tamás Hoffman WIRTSCHAFTSBAUTEN IM MITTERALTERLICHEN EUROPA Der Essay gibt einen Überblick vom Wandel der Wirtschaftsbauten, hauptsachlich der Getreide- und Futterspeicher seit der Bronzezeit bis zum 18. Jahrhundert anhand von Fachliteratur der europäischen Wirtschaft-, Gesellschaft-, Bau- und Sprachgeschichte. Der Autor weist darauf hin, dass ein Unterschied schon in den früheren Zeiten in der Praxis von West-, Süd- und Osteuropa feststellbar ist. Er deutet auch darauf hin, dass die Getreidespeicher und Scheunen der Leibeigenen von denen der Meiereien sich unterscheiden. Er ist der Meinung, dass die mehrstökigen, Halm- und Kornfutter speihernde, Tiere und die nötige Stallungfutter beherbergenden Bauten direkt am Wohnhaus gebaut in herrschaftlichen Wirtschaften und in den Städten im frühen Mittelalter sich entwickelt haben. Mit der Entwicklung der dörflichen Warenproduktion der Bauerwirtschaften im späten Mitteralter wurden die Wirtschaftsbauten vom Wohnhaus getrennt. Die Herkunft dieser bäuerlichen Objekte, die Wandlung ihrer Benennung, die sprachgeschichtlich belegbar ist , zeugen davon , dass sie infolge des Einflusses der Meiereien , den gegebenen klimatischen und bautechnologischen Verhältnissen entsprechend sich entwickelt haben. Taiviaiii XotptpMann X03HHCTEHHME COOPyiKEHHH B CPEJIHEBEKOBOH EBPOnE OnepK Ha ocHOBe eBponencKOH SKOHOMHHCCKOÍÍ, oömecTBeHHOH, apXHTeKTypHOM H HCTOpHKO-JIHHTBHCTHHeCKOH JlHTCpaTypbi 3aHHMaeTCH xo3HHCTßeHHbiMH noMemeHHHMH; rjiaBHbiM o6pa30M 3aHHMaeTCH xpaHnjinmaMM nmeHHUbi H KopMa c 6pOH30Boro nepHOßa AO 18 BeKa. ABTOP noAHëpKHBaeT, HTO y>Ke B panHevi nepHOAe HMejiacb pa3HHir,a MOKAy 3anaAHOH, HDJKHOH H BOCTOHHo-eBponeftcKOH npaKTHKe. jŒajiee, ccbumeTCH Ha TO, HTO oÖHapyjKHBaeTcn pa3HHua MejKAy aMÖapaMH H CCHHHKOM ycaAeÖHbix XOSHHCTB. no ero MHeHHK» B noMemHHbHX xo35WCTBax H ropoAax paHHero cpeAHeßeKOBbH BO3HHKJIH TaKHe MHoroaTajKHbie nocrpoÜKH, B KOTopbix xpaHHJiH HeBbiMOJioHeHHyto H BbiMOJioneHHyK) niueHHu,y. 3Aecb HaxoAHJiHCb AOMaiunne »LHBOTHbie H 3Aecb xpaHHjiH KOpM AJ1H HX. 3TO nocTpoeHHe öbiJio noA OAHOH Kpbiaiefi c íKHJibiM AOMOM. B no3AHeM cpeAueBeKOBbe, KorAa o6pa30BaJlHCb TOBapO-npOH3BOAHTejlbHbie KpeCTbHHCKHe X03HHCTßa, B ÖojibuiHHCTBe cjiynaeB AepeseHCKHe AOMa CTpOHJiH OTAejibHO OT xo3aftcTBeHHbix coopyjKeHHH . OAHaKO npoHcxoJKAeHHe 3THX KpeCTbHHCKHX COOpy>KeHHH, CpOpMHpOBaHMe HX Ha3ßaHHÍt, AOKa3yeMbix HCTopneii JTHHTBHCTHKH, cBHACTejibCTByioT o TOM, HTO OHH B03HHKJ1H nOA BJlHHHHeM VCaAeÖHblX X03HÍÍCTB, B COOTßeTCBHH KJIHMaTHHeCKHX H ypoxaHHO-TexHOJiornnecKHx yCJlOBHH.
