Bugát Pál - Flór Ferencz: Orvosi Tár, Új folyamat 6. félév, 1-25. sz. (1841)

13. szám

( 202 ) i pedig kórápolók által kiszabott mód szerint mosatnak és fésültetnek meg. Arra pedig mindenkor figyelünk, mi a beteg s ezt környező léget megrontaná; millyenek a száj,- orr,hasürítinények, az épen bejött betegek tisztátlan ruhái , stb. Nem engedjük tehát sem azt, hogy a betegek ön szennyes ruháikban fekhessenek az ágyba, sem azt, hogy magok hozzanak ágyneműt kórházba, mellyekkel gyakran férgeket fészkelnének az intézetbe. Etel és ital. Ezek kórházunkban az itt közlött étlap szerint rendeltetnek naponkint. T.Arad Vármegye kórházában naponkint rendelt étkek jegyzéke 1840. eszt. Dec. 30-kán p. o. Ágy sz. Közönséges adagok Különös étkek Bor Ágy sz. GyenFertály Fel Egész Tejes Tészta Borleves Sült Bor 1 2 6 8 12 16 18 22 34 35 3 6 40 43 44 46 1 1 1 1 l 1 1 1 1 1 l 1 1 1 1 1 • i 1 1 1 r.'imesz. telOszveieo 1 1 3 3 8 | 1 1 1 1 1 i 1 fi 1 filme sz .