Palla Ákos szerk.: Az Országos Orvostörténeti Könyvtár közleményei 38-39. (Budapest, 1966)
Az étrendről
46. (A négylábúak húsáról. Kitűnik, hogy a görögök rókát, kutyát és sündisznót is ettek.) 47. (A madarak húsáról.) 48. (A halakról, rákokról és kagylókról. A sózott halról.) 49. (A különböző állatok húsáról, az állati testrészek eltérő tulajdonságairól. Halakról ugyanez.) •50. (A tojásról.) 51. (A sajtról.) 52. (A vízről, borról, ecetről, mustról, a borseprő-csigerről.) 53. (A mézről.) 54. (A füvekről.) 55. (A gyümölcsökről.) 56. (Milyen körülmények között veszít vagy nyer erőt, nedvességet, szárazságot stb. az élelmiszer.) 57. A fürdők ilyenek: az ivóvíz nedvesít és hűsít, mert nedvességhez juttatja a testet. A sós fürdő melegít és szárít, mert természete szerint meleg levén, kivonja a nedvességet a testből. A meleg fürdők, éhomra, soványítanak és hűsítenek, mert a meleg révén elvonják a testtől a nedvességet, és miután a hús megszabadul a nedvességtől, felfrissül, lehűl. Evés után melegítenek és nedvesítenek, mert nagyobbra tágítják azt, ami a testben van. A hideg fürdők ellenkező hatásúak: az éhes testnek, mivel hideg, némi meleget adnak. A jóllakott, nedves testnek, mivel száraz, szárazságot adnak. 58. A kenés nedvesít és lágyít. A nap és a tűz ezért szárít: nedves és meleg, tehát nedvességet von ki a testből. Az árnyék és a mérsékelt hideg nedvesítenek, mert többet adnak, mint amennyit elvesznek. Minden izzadás szárít és soványít, mert nedvesség hagyja el a testet. A közösülés fogyaszt, nedvesít és melegít. A fáradtság és folyadékkiválasztás miatt melegít, a kiürítés miatt soványít. 59. A hányás a táplálék kiürülése miatt fogyaszt, de hacsak megfelelő kezelés nem történik, nem szárít, hanem inkább nedvesít, egyrészt a bővérűség, másrészt a hányás okozta fáradtság miatti hús-kollikváció révén. De ha másnap ezt a felesleget meleg táplálékkal lekötjük és fokozatosan növeljük a táplálékot, akkor szárít. A hányás ellazítja az összeszorult hasat, összehúzza a nagyon ellazult hasat. Az első esetben nedvesít, a második esetben szárít. Ha tehát meg akarod állítani a hasmenést, rögtön olyan táplálékot adj, hogy