Palla Ákos szerk.: Az Országos Orvostörténeti Könyvtár közleményei 2. (Budapest, 1956)
Dr. DADAY ANDRÁS: Az első magyar fürdőügyi tanulmányút
A fürdő felügyelője és orvosa fokozott gonddal őrködjön afelett, hogy a gyógyvizet szakértelemmel palackozzák és küldjék szét az országba. Ne csak a nevesebb orvosok kapjanak mintavizet, hanem a kórházak is. Mivel a fürdő jövője a külföldi orvosoktól is függ, azokat Füredre kell csalogatni. Főleg a bécsi orvosokat kell elhalmozni apró ajándékokkal. Személyzeti ügyekben is kellő újításokat javasolt Étsy. A fürdőfelügyelő segítségére hivatalnokot kell alkalmazni. Ök együtt diszponáljanak a szobák felett. Az alkalmazottakkal csakis az inspektor rendelkezzék, ő fogadja fel és bocsátja el őket, fizetésüket ő állapítja meg. Idény végén a hiányokról jelentést tesz. Étsy a fürdő fokozatos fejlesztése érdekében azt javasolja, hogy a fürdőfelügyelő idény végén minden évben 4 heti tanulmányútra menjen s tapasztalatairól részletes jelentést tegyen. Végül nyomatékkal mutat rá a külföldi fürdők ápolt kertjeire és azoknak utánzását elengedhetetlennek tartja. Ebből a célból állandó műkertészt kell alkalmazni, ki fásítással, virágültetéssel, gyepkészítéssel foglalkozzék s a parkot a divatnak megfelelően alakítsa át. A tulajdonos bencés apátság magáévá tette Étsy javaslatait és azokat fokozatosan végrehajtotta. így valósult meg az 1837ben Balatonfüreden összesereglett vendégek jeles koszorújának az az óhajtása, hogy „honunk ezen fürdőhelye az, melyet ha még a társasélet kellemeihez simuló embernek szorgalma is hozzájárul, oly gyönyörű kertté lehetne varázsolni, milyennel bármely külországi fürdőhely sem dicsekedhetne"'. * * * Az Aurora Hazai Almanach 1822-ben így emlékezik meg Balatonfüredről: Közli: Dr. Kulcsár Adorján Minden Ország kérkedik Orvos-vizeivel. A' Tudósok leírásokkal, a' Rajzolók vidékeik' képekkel kedveltetik. Kiki szükségéhez képest ismerni, látogatni, és használni siet. Mindenütt a' mennyiben a' víznek hathatós ereje a' testet gyógyítja, annyiban a' helynek kellemetessége éleszti a lelket.