Lippay János: Posoni kert, kiben minden kerti Munkák, Rendelések, Virágokkal, Veteményekkel, Fákkal, Gyümölcsökkel...le-irattattanak...elsö könyv. Virágos kert. - Nagy-Szombatba, Academiai bötükkel, 1664.
II. könyv VETEMÉNYES KERT - Miképpen kőll az vetemény magokat leszedni, el-vetni, és meg-óltalmazni.
3 2 Máfodik Könyv Veteményes Kert. oldalaslag fekcefsék. Mert így a' gyökér igyenefsen alá, a'fű igyenefsen fől-mégyen. Ha pedig a 5 hegyével fól-űlcecik: fől-mégyen ugyan a'fzára, de az gyökerének meg-kóli erővel horgadni, hogy alá-nőlheffen. Viízontag, ha azon hegyével alá-űltetik, a' gyökere igyenefsen alá-mégyen: de az fzára raeg-horgad, s-űgy nől-fől, a'ki nem halznos a' növéfeknek. Azokkal a'magokkal, kiket marokbűl kőll vetni, úgy bánnyék az ember, hogy elsőben meg-tekéncse, mellyik furűven; mellyik ritkán fzokott nőlni. Kalánfú Cocblearia,Turbolya,Torma, Pápa fu, Pimpinella,Spinácz,Majoráng,(fc. mennél fűrűvebben vettetnek, annál jobbak. Azokat-is fűrűven vethetni, mellyekec az-után el-kőll palántálni, vagy ültetni: űgy-mint, kápofztát minden félét, falátát, endtviat > Caulifiolity Carihrapit, Rutát,tfc. kiket ki-vonván, rickábban ültetnek, hogyrágafsabb helyek legyen a'nóvéfre. Paßerttákot pedig, Cicoriat, vagy katcankórór, rvbrbs-bagjmát 1 foghagymát, répát, retket, árchicsökát, és tóbb effélét, kinek temérdek gyökere lévél, vagy igen el-terjed, jól távul űlcefsék: az mint kinek-kinek tulajdonsága kévánnya. Hogy pedig az apró mag ritkán efsék, jó földel kőll elsőben elegyíteni, és aval eggyűtt-vetni: mentül ritkábban akarod, annál kevefebb magotc, és több földet keverj-őfzve + Két, s-három féle magot-is vethetz egy ágyba, űgy-mint vbros-hagymát rfalátát: és néha Petrefelyem, Répa,Retek kózibenn-is falátát,az kit idejébben ki kóll fzaggatni, minek-elötte az tőbb vetemények főlJiőluek. Annak-főlőtte kétfzer, s-háromfzor-is bévethetz