Molnár Mária: Néprajzi Közlemények 31. évfolyam - A gimnázium szerepe egy paraszti közösség társadalmi mozgásában (Budapest, 1989)
Dokumentumok 1-20. sz
mint a legtöbb más fáé, könnyen elsajátítható. A kajszifa elültetése után öt év múlva teljes termőbe lép és rendes termés esetén már akkor 60 kg barackot ad. Ha tehát csak minden második esztendőben számítunk termésre, akkor is egy barackfáról a legszűkebb számítással minimálisan évi 30 kg-ot számíthatunk, de a valóság inkább átlagos 50 kg-nál van. Mezőkövesden a kajszi barack termelését nagyban könnyű megkezdeni tagosítás nélkül is, mert itt van a község körülbelül 1500 holdnyi belterülete, amely kereken 5000 portára oszlik, nem számítva a község szélén lévő, beépítetlen, s körülbelül 300 holdat kitevő beltelkeket. Mi már most a teendő? Ki kell irtani a portákon lévő beteg, haszontalan alma, bódiszilva, vadmeggy stb. fákat, és annyi kajszi-barackfát elültetni az egyes portákra, amennyi - rendes, minimális 6 méteres, de lehetőleg 7 méteres távolságokat számítva — oda elfér. - Három évvel az elültetés után a rendesen kezelt fa már terem, öt év múlva teljes termést ad. — Hogy a legfőbb kezelés mellett is egy eddig lényegében nem ismert betegség, az u.n. gutaütés is éri néha a barackfát, az ne zavarjon meg senkit. Kecskeméten is megvan ez legalább ilyen mértékben. Ez a fa gyorsan fejlődik, ha minden tiz fa közül évenként egy elpusztul is, ha pótlásáról azonnal gondoskodunk, nem érezzük meg. A legfontosabb az: neki kell, még ebben az évben fogni, de szót fogadva, okosan, okszerűen. Én ezért gyúrom mezőkövesdieket. Remélem, ez év őszén néhányezer barackfa bele fog kerülni már a kövesdi földbe, és azután évenként mindig néhány ezer, mondjuk (hogy L.G.t. úrnak igaza legyen) évenként ötezer. Tíz év múlva tehát 1948 tavaszán már 50,000 barackfa virága illatozhatik Mezőkövesden. Sok az ötvenezer? Hát lássunk egy kis számítást! Mondottam: van Mezőkövesden 5000 belső porta. Ezek közül vessük el azt az 1,500-at, amelyik a főutcán és ezekben a közökben vannak, kicsinyek, szűkek, ahová egyáltalában nem lehet, vagy legfeljebb egy-két fát elültetni. Bár amit lehet, itt is el kell ültetni, már csak a stílszerűség kedvéért is. Számítható kereken 1000 porta, amelyre átlag öt fa ültethető, ez 5000 fa; számítható 1000 porta, amelyre átlag tíz fa ültethető, ez ismét 10,000 fa; számítható 1000 porta, amelyre tizenöt fa ültethető, ez újabb 15,000 fa; a hátralévő 500