Forrai Ibolya, Dr. Szolnoky Lajos szerk: Néprajzi Közlemények 20. évfolyam (Budapest)

TARTALOM Oldal Tájékoztató 5 MORVA Y JUDIT - KRESZ MÁRIA: Táplálkozás, konyha, cserépedények. A válaszok alapjául szolgáló kérdőív 9 I. TORMA MARGIT - Ujkér (Győr-Sopron m. ) 27 II. SIMON JÓZSEF - Balatonszentgyörgy (Somogy m. )__ 59 III. PONGRÁCZ VILMOS - Csákány (Somogy ni. ) 95 IV. SZELEI BALÁZSNÉ - Szántód (Somogy m. ) _ 105 V. GELENCSÉR SÁNDOR - Dombóvár (Tolna m. ) 115 VI. PANDÚR MÁRTA - Mecsekszakái (Baranya m. ) 123 VII. REVUCZKI BÉLÁNÉ - Albertirsa (Pest m. ) 151 VIII. KINCS GYÖNGYIKE - Feldebrő (Heves m. ) _ 171 IX. KARKOVÁNY GYULA - Tiszaroff (Szolnok m. ) 193 X. BÉCSI MÁTYÁSNÉ - Nagyrábé (Hajdú-Bihar m. ) ___ 211 XI. GÉMES ESZTER - Balástya (Csongrád m.) 217