Forrai Ibolya, Dr. Szolnoky Lajos szerk: Néprajzi Közlemények 20. évfolyam (Budapest)
I. TORMA MARGIT - Ujkér (Győr-Sopron m.)
14. Nincs. 16. Kenyérsütéskor kovászt kevertek vele (másranem használták). 17. A háziasszony használta; kb kéthetenként. 18. Az éléskamrában volt, ma a padláson van. 19. Mindenhol egy volt. 21. Igen. 22. Közös. 23. Lemosták. 10. Kurugla (szénvonó, 1-5.6. ábra) 11. Kb. 40 éves, ekkor került a házhoz, csináltatták falu beli ügyesemberrel. Vallása: római katolikus. Nemzetisége: magyar. 12. Ujkéren. 13'. A nyele fa, a kurugla pléből készült. 14. Nincs. 16. Kenyérsütéskor a kemencéből a parazsat húzták ki vele (csak egyféle módon használták). 17. A háziasszony használta, kéthetenként. 18. Az udvaron a kerítés mellett (most is ott van). 19. Általában csak egy volt. 21. Igen. 22. Közös. 23. Nem gondozták; 40-50 évig tartott el.