H. Kerecsényi Edit: Néprajzi Közlemények 13. évolyam, 3-4. szám - A népi méhészkedés története, formái és gyakorlata Nagykanizsa környékén (Budapest, 1969)
a I7II» század második felétől kezdett csökkenni, s oka főleg a méhlegelő nagyarányú összezsugorodása, a kedvezőtlen értékesítési lehetőség és a parasztság méhtenyésztési kedvének hanyatlása volt. Ugyanakkor visszaesett a földesúri méhtartás is. Az erdei méhtartásnak, sajnos, e korból is csak kevés irott emléke maradt fenn. Ezekből arra következtethetünk, hogy az erdőben, fában talált méhlakásból a méhet bárki hazavihette, a mézet is kiszedhette. Arról nem tudunk, hogy az ilyen fát vidékünkön megjelölték volna. A ház körüli méhesekben főleg vesszőből vagy iszalagból kötött kasokat tartottak, s a tenyésztés módja hasonló volt az ország más tájain szokásoshoz* Vidékünk régi méhészkedő só nek tárgyi vagy illusztrált, rajzos emléke, nem maradt fent, ősi formáira mégis következtethetünk abból a sok és változatos, főleg apotropikus, illetve termékenységet varázsló eljárásból, melyet a néphagyomány századunkig megőrzött. Ezek többsége a karácsonyi ünnepkörhöz, a tavaszi kieresztéshez és a rajzáshoz fűződik, s egy részükön felismerhető a XVIII» századtól általánosan elterjedt méhészkönyvek hatása. A népi méhészkedés termelési eljárásai hasonlóak a néprajzi irodalomban már korábban is ismertetettekhez. A méz ős viasznyerós módszerei szintén hagyományosak voltak vidékünkön. A korábbi méhlakásoknál termelékenyebb keretes kaptár 1900 után kezdte meg térhódítását. Napjainkban pusztán kasokkal méhészkedő gazdákat már csak elvétve találunk, ezek azonban a mezőgazdaság más területein is maradiaknak bizonyultak. A termelőeszközök és termelési viszonyok megváltozása következtében a régi babonás eljárások egyre inkább háttérbe szorultak, ós mindinkább tért hódit a korszerű, a nagyobb terméshozam érdekében kisebb anyagi befektetésektől sem visszariadó méhészkedés, aminek következtében e foglalkozási ág egyre nagyobb jövedelmet nyújt művelőinek. Megváltozott a móhószek társadalmi összetétele is.
