H. Kerecsényi Edit: Néprajzi Közlemények 13. évolyam, 3-4. szám - A népi méhészkedés története, formái és gyakorlata Nagykanizsa környékén (Budapest, 1969)

1900-ban. 20-25 cm magas és 1 m átmérőjű volt, fehér bádog­ból csináltatta. Fent volt a haj tokárja. "3-4 keret fért be­le egyszerre, lappal befelé állítva". 4 Tulajdonosának 90­100 család méhéje is volt néha. Hasonló értesüléseket sze­reztem Hahótról, Komárvárosról, Letenyéről és Csurgóról is. Napjainkban minden faluban található már néhány gyá­ri vagy házi készítésű pörgető, s azt 4-5 méhészgazda közö­sen használja* A nagyobb méhészettel rendelkező árutermelő méhészeknek természetesen saját pörgetőjük van, s a méznye­réssel kapcsolatos munkákat jól felszerelt műhelyben vagy kamrában végzik. 59. ábra: Sonkóprés Somogysimonyiból

Next

/
Thumbnails
Contents