H. Kerecsényi Edit: Néprajzi Közlemények 13. évolyam, 3-4. szám - A népi méhészkedés története, formái és gyakorlata Nagykanizsa környékén (Budapest, 1969)
nál aar ismertetett és leirt murakeresztori darab /25. ábra/, amely a beépített Hannemann-ráccsal megakadályozza, hogy az anya feljuthasson a méztérbe* Ez marad a költőtér, míg a másikat - ha megtelt már mézzel - leveszik,és a benne lévő méneket taplófüsttel kihajtják. Azok visszarepülnek az anyakasba, s máris kitördelhetik s felhasználhatják a lépeket. fia 'bő hordás van , a fészek fölötti kast üressel kicserélik, s néha még azt is telegyüjtik. Letenyén, Oltárcon, Berzencén, Csörnyeföldön megpróbálkoztak aprókeretes törpekaptáraknak méztérként akkas fölé helyezésével, ^sőt Bagladi Vince Letenyén erdőről hozott odu fölé helyezett ilyet /7. ábra/. 5 ^ De egyik sem hozta meg a várt eredményt, mert méztermelésre ugyan alkalmasak voltak, de célszerűség és a termelés mennyisége tekintetében egyaránt messze elmaradtak a kaptárak hozamától. Az olyan próbálkozásokról pedig, mint amivel a berzencei Horváth János kísérletezett - aki erdőről hozott odúba helyezett kereteket^ /8. ábra/ -, szólnunk sem érdemes, mert gyakorlati jelentőségük nem volt. A méztermelés növelését szolgálta a teleépitett kasok ki dobolása is,^ amely - bár emberemlékezet óta ismert vidékünkön, sőt Vécsy József is ir már róla és propagálja 6 ^ - csak a kaptáros méhtenyésztés elterjedése óta jött itt-ott szokásba. A méhek átdobolása Táncos József szentliszlói gazda szerint a következőképpen történt: M ...Agácvirágzás után, mikor már megvolt gyűjtve a méz, akkor,amelyik kas tele volt mézzel, azt főforditották, a másikat ráborították, aztán ruhával körülcsavarták, hogy a méhek ki ne tudjanak gyönni. Akkor aztán elkezdték ugy a csúcsánál ütögetni, ugy mindig utánuk ütögették fölfelé, ahogy menekültek fölfelé. Amikor már átértek a másik kasba, akkor amelyik tele volt, azt gyorsan elvitték hűvös helyre, a másikat meg a mihesbe a régi helyükre, és újból lesározták. Ezt szokták tavasszal csinálni, mikor most pörgetnek, a lefojtást meg szeptemberben, kisasszonynap táján..."