H. Kerecsényi Edit: Néprajzi Közlemények 13. évolyam, 3-4. szám - A népi méhészkedés története, formái és gyakorlata Nagykanizsa környékén (Budapest, 1969)
érdemesnek tartották a gyertyaöntők számának pontos megjelölését, szintén a viaszipar jelentőségét bizonyítja. 1309-ben pedig egy, a veszprémi káptalannak adott torló Szőlősön... "ceram 10 denariorum, et totidem denarios in candelis..." CO vagyis 10-10 dénár értékben viaszt és gyertyát adózott. 1428-ban leve város lakói minden szolgáltatás alól felmentettek, de ezek fejében a királyi kincstárnak újévkor 2 mázsa viaszt kellett adniok. Ekkora kötelezettségnek eleget tenni azonban már csak fejlett méhtenyésztés mellett lehetett. 64 A középkor hatalmas méretű viaszfogyasztását mutatja, hogy midőn Mátyás király 1487-ben Hyppolit esztergomi érseknél látogatóban volt, a vár kivilágítására 300 darab viaszgyertyát vásároltak. A fogyasztás ilyen nagy mértéke azonban nem volt egyedülálló, mert 1489-ben Hyppolit udvartartásában a fáklyákon és az olajon kivül 6240 viaszgyertya fogyott el. A fentiek alapján bizonyos, hogy más főúri és főpapi udvarok is igen nagy mennyiségben fogyasztották a viaszgyertyát. Erre a következőkben, a méhészeti termékek kereskedelmi forgalmának ismertetésékor térek ki röviden. A mézzel és a viasszal való kereskedés bizonyára a magyar kereskedelem keletkezésével egyidős. Első nyomait az Imre király által 1198-ban az esztergomi egyház részére adományozott vámok 66 tételeit részletesen szabályozó és a IV. László 1288. évi, a viasz után kifejezetten vámot kiszabó oklevelében 67 találjuk. IV. Béla 1255-ben kelt - Pest város vámjogát a Nyulakszigetén lévő apácakolostornak adományozó oklevelében külön is feltüntették a méz és viasz vámját. A budai kikötővám tarifája szerint éppen annyi vámot szedtek egy szekér viasz, mint amennyit ugyanannyi vadbőr után. Egy edény, "tunella" méz vámja 69 pedig annyi volt, mint egy szekér ökörbőré, vagyis fól ferting. A XIV. században már élénk lehetett a méhészeti termékekkel való kereskedés, mert minden számottevő város jelentős összegű vámot szedett utána. Esztergom 1228-ban kia-