Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 12. évfolyam, 1-2. szám (Budapest, 1967)

Történeti adatok - népi iratok - Boross Marietta: Mezőgazdasági munkásszerződések Nyugat-Dunántúlról

13. Gazdasági Munkaszerződés mely egyrészről gróf Hadik Jánosné őnagyméltósága seregélyesi uradalma, mint munkaadó,másrészt alolirott mezőgazdasági munkávallalkozó és munkások között, mint munkavállalkozók, az alanti feltételek mellett köttetett: 1. / Nevezett uradalom felfogadja alanti munkásokat seregélyesi uradalmában a gazdaságban előforduló minden néven nevezendő gazdasági munkák végzésére - teljesen hasonlóan mint az éves cselédek, beleértve a fogathoz beosztott munkásoknál az állatok vasárnapi gondozását és takarmányozását is, 1929. évi május hó 1. 1929 október hó 31-ig azaz hat hónapra a következő fizetési és egyéb feltételek mellett: 2. / A munkások fizetése a kikötött hat hónapra 11 /Tizenegy/ mázsa buza az I. oszt. és 850 kg /Nyolc és fél mázsa/ buza a II. oszt. munkások részére. Készfizetés a munkások részére 14 /Tizennégy/ pengő az I. oszt. és 10 p./Tiz/ a II. oszt. munkások részére. Buza alatt az uradalom a budapesti tőzsdei szokványbuzát érti. 3. / A munkások közül egy szakácsnőül és egy kuktának jelöltetik ki. A szakácsnő részére I oszt. fizetés a kukta részére II. oszt. fizetés állapittatik meg. 4. / Élelmezésül kapnak a munkások havonta és fejenkint; 20 kg. kenyérlisztet, 10 kg. főző lisztet, 3 kg.babot, köles vagy rizs kását, 15 kg. burgonyát vagy megfelelő menynyiségü zöld főzeléket, 2 kg. hust, 1 kg. zsirt, 2 kg. szalonnát 1 1/2 kg. sót, 1/2 lt. ecetet és fűszert szükség szerint. Főzéshez szükséges tüzelőt és edényeket az uradalom adja. 5-/ Jogában áll az uradalomnak a jogtalanul mulasztott munka napok után a megfelelő napi bért levonni.Megbetegedett munkások gyógykezeltetési kötelezettségét valamint munkaadó és munkások közötti egyéb viszonyt az 1898. évi II. t.c. szabályozza. 6./ Természetbeni járandóságát a munkásoknak az ura-