Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 12. évfolyam, 1-2. szám (Budapest, 1967)

Történeti adatok - népi iratok - Boross Marietta: Mezőgazdasági munkásszerződések Nyugat-Dunántúlról

nem maga is dolgozni tartozik. 5. / Minden kaszás embernek naponként az ő készpénzbéli fizetése öt forint, a gyűjtőknek pedig 2 forint ó bankóban lészen, ezen kivül minden munkás személyre naponként három font kenyér is rendeltetik, melly ebbéli kenyérportiók nem tsak dologtevő, hanem innep, vagy az időnek mostobasága miatt talán nyugodalomban eltöltendő napokon is ki fog rendessen adatni: a készpénz pedig tsak azokon a napoktól a mellyeken dolgozni fognak fog nékiek járni. 6. / Mind ezeken kivül nékik hetenként kétszer, úgymint tsötörtökön és vasárnapokon főtt étel is fog adatni, melly Káposzta, répa, kása, borsóban fog állani,egy egy személyre fél fontig való hus portióval együtt, ugy mindazonáltal,hogy a főzést a gyűjtők közül ketten dél előtt el végezzék és dél után ismét dolgozzanak. 7. / Ezen főzelékre szükséges zsirt, fát, sót a gazdaság fog adni» és azonkivül tsötörtök, vasárnap és kedden minden kaszásnak egy ittze, minden gyűjtőnek pedig fél ittze bor fog adatni. Melly ebbéli egyeségük levélnek midőn az előttem fel olvastatván és magyaráztatván minek utánna mindeneket bőven megértettem, és aképpen a mint az alku volt, ide foglaltattaknak lenni találtam - minden pontjainak szorosan bé nem tellyesithetném,annál is inkább bé tellyesiteni nem akarnám, Ötszáz, azaz 500 forintig /olvashatatlan szó/ való akármely ingó s ingatlan jószágomból megveendő vinculumot a Nagy Mélt. Uraságnak eshető kárával együtt meg fizetni tartozom, Mellynek nagyobb erejére adjuk egymásnak Két egyenlő példázatban ezen Gontractuális levelünket részszerint nevűnk aláírásával, részszerint kezünk keresztvonásával megerősítve. Keszthelyen 3."° Április 1812. Pitzkó János + Stehel Károly tiszttartó Én előttem Jelensik József napszámtartó,