Pais Sándor: Néprajzi Közlemények 9. évfolyam, 2.szám - A becsvölgyi gazdálkodás (Budapest, 1964)

II. Rét gazdálkodás

Majd tréfásan monygyák: Vág-gyunk bele,mind a tücsök a lici­tációba vagy sind Böse a ködbe* A jé kaszás ntán a füjnek csak kis töjjö marad. De ollan igyenleté's, hogy alig lehet a Tágasokat méglátnyi. Aki nagyot Tág elére, anná a Tágások is láccanak. Rém köll tul­ságossan lérágnyi a füjjet,mer gyorsabban nyél akkor a sari. Brttssebben fejlődhetik* Ha sok a kaszányiraló, akkor elősször lekaszállak az egésszot és azután hintik el* Ha kérés, akkor visszafelé a kaszára al is hintik a rendeket* Néha a gyerekekké hintetik el ragy padig a reggelit rirő asszonyok déga a rendek elhin­téae* Miral hajnalba keszték a kaszálást, a kaszásoknak reg» gélit rtsznek, amit régen fölös tökömnek, früs töknek is non­tak* Beggelire kárét, lesütött hnst, paprikás krumplit meg kenyeret rttssnek* Akinek bora ran, aszt is* De legtöbször a hintést is a kaszások régzik. Tan aki négfordétfa a kaszát, a nyelére hinti el a rendeket* A széna szárogatása A füjj széthintie szarod. Másnap, ha jó* meleg rét, megforgattyák farelláre. Ha nagyon kicsiny rőt, akkor gráb­láre is forgatnak, da inkább csak sárit.Az aggfüjj rendéssen elég nagy rét. Asztán mikor igy is száradott akkor rélláve az öregét összeszedik, ágyatokba horgyák. Az apraját meg grábláre összegráblőllák. Ez a szénagyüjtés ragy takarás. Az ágyatokat meg is forgattyák farelláre. Ha nem kérz még a széna, de eső várható, akkor az ágyatokat összeraktyák pet­réncékbe, kia kupacokba.Ha még egésszen szározz,akkor baglá­ba raktyák. A bagla mindég nagyobb, mind a petrence. A pat­renoéket másnap eterégetik ágyatokba, hogy újra száraggyon. Ha esés idő ran, akkor a petréncébe a még kii nem száradott széna bemelekszik, sőt miig is tnd pönöszöaönnyi. Esst a mar­ha nem eszi még. Jobb ha széllé ázik, mintha dohosodik peW ré'ncébe. Ha megázik a széna, mégrörösödik, ereszti a szép színét, külugoződik. Arre rigasztalla magát az ember, hogy elreszti a köserttjét. A jő szénának kellemes illata ran. Ha

Next

/
Thumbnails
Contents