Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 8. évfolyam, 2-4. szám (Budapest, 1963)

Katona I.: Szeszfogyasztás - kocsmázás - mulatozások kubikmunkán

délyi Z. i.m. 63. 89« Koos I. i.m. 59. 90. "A szorosan vett munkásnép azonban másként van.A korcsmák tele vannak ilyenekkel. Vasárnap reggel már az u.n. nagy bankót is el lehet aprózni a korcsmákban." Bakay N. i.h. 91. Kiss L. i.m. 123-124. 92. Szendrey Ikos

: A népi élet társas összejövetelei - Ethn. 40 /1938/, 125. 93. A maradók italt hétfőn fogyasztották el, Erdélyi Z. i.h. 94. I.h. 95. Nagy I. közi. ' 96. Bcseri L. i.h. így is mondják: "...szükséges e három." 96/a. A szüret,italkészitési eljárások és egyes italfajták leírását 1. líagy. Népr. 3. kiad. I. 89-92. továbbá Ecsedi István

: A debreceni és tiszántúli magyar ember táplálkozása. Debrecen. 1935. 185-208. 97. Vö. Veres Péter

; Falusi krónika. Bp. é.n. 107-108.Részletesen 1. az IVÓVÍZ C. fejezetben. 98. "Bort az én koromba mán üvegbe vittek; egyliteres,kétliteres üvegbe{pálinkának vót ojan bütykös cserépbű" Náfrá- di Gy. közi. 99. Már Kvassay J. i.h. ezt irja. 100. "Horták a vonalon végig a pálinkát réggé,mérték kis üveggé: ki ménnyit akart, annyit ivott még." Varga János 72 é. kubikos közi. Csongrád, 1952. 101. Parasztokra nézve 1. Dorog

i lí. i.m. 317 j favágókra Erdé lyi Z. i.m. 56. és summásokra Koos I. i.h. 102. Kiss L. i«n. 126. így különböztet: "Ritka az a kubikos, aki hétköznap pálinkát, vasárnap bort ne inna." 103. Tömörkény I«, A kétkezi munkás. A mi "szocialistá"-ink i. h. 104. Juhász J. közi. 105. Csongrádi, hódmezővásárhelyi, szegedi ás szentesi neve, Csongrádon röviden igy is mondják: ágyas

. 106. Kispataki-Bürgés János 62 é. kubikos kösl*Csongrád,1952.