Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 8. évfolyam, 2-4. szám (Budapest, 1963)
Katona I.: Szeszfogyasztás - kocsmázás - mulatozások kubikmunkán
olyan rokoni vagy baráti együttesek, amelyek este pótolták a "mulasztottakat": "Fejtül vó*t a pálinkásüveg és lábtul a boroshordd. Ha kinyujtóztunk és a fejünk a pálinkásüveghőn ért: - Na, igyunk pálinkát! Ha lábunk ért a boroshordóhon: - Na, igyunk bort!" mondja egyikük a valóságot minden bizonnyal ki77 kerekitve. 1 kubikosok a két háború között kisebb csoportokban voltak elszállásolva falusi házaknál; ahol borkimérés volt, több csoport összegyűlt és egy-két óráig eldongóztak . Ez a forma otthoni szórakozásaikéra emlékezteti a felszabadulás u79 tán néhány évig felújították. A hétköznapok kényszerű munkaszüneteiben szerszámot javítgattak, barkácsoltak és iszogattak, kártyáztak, de ezek a mulatságok halvány visszfényei csupán az ünnepieknek, nem veit elegendő készpénzük, idejük. /A summásokat még esős időszakban is belső munkákkal foglalkoztatták, ezt hivták ökörhét-nek. 80 / Hétköznap "Nincs kényelem és pihenés,még az evés és alvás is a munka hézagaiba szorul" 81 , munkaszüneti napokon viszont annál nagyobb a felszabadultság. Ezek az ünnepi mulatságok az otthoniaknál szegényesebbek ugyan formai szempontból,de annál emelkedettebb hangulatúak} otthon a helyi hagyományokhoz messze távolban padig a munka rendjéhez és kis részben a helyi adottságokhoz igazodtak; természetesen e kubikusmulatságoknak is kialakult a szokásos, hagyományos menetük. Bármily intenzív volt is a munkahajsza,a vasárnapokat, a nemzeti, főbb egyházi vagy helyi ünnepeket legtöbbször megtartották, sürgős munka esetén vették csak kezükbe a szerszámokat. Xözöttük külön hely illeti meg a munkások igazi Ünnepét,a május elsejét. 82 Az ünnepekhez kell számitanunk a szombat délutánt és részben a hétfő délelőttöt is, minden héten tehát két munkaszüneti nap adódott.A baráberok napja - amikor dolgoztakkedd, szerda, csütörtök ós esetleg még péntek volt, ők még a két munkaszüneti napot is megtoldották. 8 A legkorábbi tudósítások szerint is szombaton fizették a munkásokat: 84 délben leállt a munka és a kubikosok a mérés