Némethy Endre, Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 1. évfolyam, 1-4. szám (Budapest, 1956)

TÖRTÉNETI ADATTÁR - Némethy Endre: A kislődi vashámor készítményei 1735-ben

üli számlálása szon vas miveknek, mellyek a Kias-Lcdi Vas Hámorban T.N. Veszprém vrgyében rész szerént öntve, rész szerént pedig ki verve találtatnak, és áruitatnak. 1° Mindenféle katlanok,mellyek az hamu zsírnak főzésére, és a víz tartásra szolgálandók, nem külömben föstő, szappant íözo, és söveges mester embereknek valók. 2° Kálhában való vas fazokak, mellyek ha a' kálháknak e­gyik részében helyheztetnek, igen hasznossak.mert egy alkal­matossággal midőn a kálha fűlik,benne levő viz is meg meleg­szik, és meg forr, kivel az után az ételeket hamaréb meg le­het főzni, avagy a' marháknak szolgáltató eledeleket meg ön­tözni, vagy az ruhát mosni és fehérétteni és edényt öblöget­ni lehet. 3° Tüzhelre való vas fazokak, mellyek szintén ollya3 szolgálatot tesznek, mint a' kálhában valók, és azok élhet­nek vele kik szobájokban kálhában vas fazokakKal nem akarnak élni. 4° Tüzhelre való vas pléhek,melyek annyibulis igen hasz­nossak,mert 1-° midőn a' tüz rajta égh, a' pléh tőle meg iz­zadván, oda helyhez­* etett fazokak nem tsak oldalrul, hanem alul is melegesznek, és igy mina az ételek hamarébb meg föl­nek,mind pedig kevasebu fais kívántatik. 2-° az tűzhelyt sem kell annyiszor igazgatni,ha egyszer a'vas pléh rajta vagyon, kit egyébb eránt ha tsak téglábul rakott légyen is, gyakrab­ban kellett igazgatni. Ha pedig nem igazéttatik, sok edények rajta el töretnek. 5° Külömbféle vas kálhák, magassak vagy kitsinyek, sírnak

Next

/
Thumbnails
Contents