Némethy Endre, Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 1. évfolyam, 1-4. szám (Budapest, 1956)

Földes László: A Ditróból Budajenőre települt székelyek állattartása eljövetelükig 17o

A juhokat fejés végeztével összeverik a b»-rbá . zz;-> s az őszlőbe berregnek

. Kutyánál, macskánál semmivel sem törődtek, ha lett, gyet-kettőt meghagytak, a többit eldobták. Az állatok fejlődése és nem szerinti elnevezései

. Marha

. "Az ökröknél azt mondták: kicsi b o rr:y u.

, n a gy o bb. azt mondták: tinó kétéves korig. Mán hároméves kortól azt mondták: tulok

, ötéves kortól azt mondták: ökör

. Ott nálunk üsző szót nem használták.* Ott azt mondták: bornyu

, tinó

, tehén." Ló

. "A kanca megcsitkőzött

, a kiscsikóból csikó lett; egész hároméves koráig csikó, azután lő vagy Kanca. Harmad füre megy, az hároméves. - Mennyi idős? - Harmadfűre megy. Amelyik nem volt kiherélve, azt mondták: mén. Amelyik ki vót herélve, azt monták: ló. Méncbxkót is, ha .

kivágták

, lóesikának nevezték."- Régebb veit osak használatos a kabala kifejezés 'kanca' értelemben. Juh

. "A kicsi, hathetes: tejes bárán

. Az olyan kéíá- ves,ami még nem fiazzott: üv e c s

. Ha lefialt: juh

, j uhvé vált. Egyik évbe kicsi bárán

, másik évbe üvecs

, a harmadik évbe mán fejő

. - Berbécset minden gazda hagyott meg." A juhot nem herélték. "Annak akkora nagy a heréje,hogyha azt kiherélik, abba ... belepusztul a berbécs." A három éven felüli mént orvos herélte géppel, a kétéves csikót,borjukat, disznókat akárhány gazda. A lovat heréléshez lehúzták, ugy hogy a nyakába akasztottak egy' hurkot, a két esső lábát összekotték, a lába közt a kötelet - kétágú kötél vót - hátravitték, s akkor hátul a két horgasinánál a kötelet eléfordították, és két ember meghozta, szépen seggreült. 3 akkor a két esső lába Usasse vót kötve, s akkor ódaltfordították." Küsmödi Bálint mondja igy, aki előtt "egy öregember, Zakariás, ez értett az állatokhoz, osztán, amikor annyira felnőttem, hozzám jöttek tanács kérni. Mer én állatzá zá: