Cs. Pócs Éva: Néprajzi Közlemények 10. évfolyam, 3-4. szám - A karácsonyi vacsora és a karácsonyi asztal hiedelemköre (Budapest, 1965)

I. A karácsonyi vacsora és a karácsonyi asztal a magyar nyelvterületen

helyezése a karácsonyi asztal egyik legjellemzőbb elemének minősül az adatok nagy száma, a szokás nagy elterjedési te­rülete /a keleti területeket kivéve mindenütt megtalálható - legintenzívebben a Dél- és Délnyugat-Dunántúlon/, valamint a hozzáfüződő gazdag hiedelemanyag alapján. A különböző gabonaféléken /búza, rozs, árpa, zab, köles/, valamint a kukoricán /ez egy esetben - Nagykaposon, Ung megyében - "köleskukorica"/ kivül szórványosan egyéb termények is előfordulnak: bab, mák, cirokmag, különböző ba­romi ieleségek stb. Ritkábban csak egyféle terményt helyeznek el az asz­talon vagy az asztal alatt, általában azonban többfélét, legtöbbnyire összekevervej néha pedig "minden terményből". Néha párhuzamosan egymás mellett is előfordul a két válto­zat: pl» Szijártóházán /Zala m./ az asztalra búzát tesznek, az asztal alá pedig összekevert magokat. A többféle magot néha nem keverik össze, hanem külön csomókban, illetve külön edényekben helyezik el: Dej táron /Nógrád m./ külön bögrék­ben, Göcsejben, Kőszegen /Sopron m./, Yerpelétea /Heves m./, valamint Kecskeméten és Lajosmizsén /Pest m./ külön csomókban. Mogyoróskán /Abauj m./ az asztal négy sarkára négy külön csomóban négyféle terményt tesznek. - Két esetben meghatározott a gabonafajtáknak, illetve a szemeknek a szá­ma: Szörényben /Somogy m/ hétféle magot kevernek össze; Gö­csejben pedig hét szem búzát, hét szem kukoricát, kilenc szem árpát, kilenc szem rozsot. Egyetlen adatunk szerint /Vasvár vidéke, Vas m./ nemcsak összekeverik, hanem össze is főzik a magokat. Ami a magvak elhelyezését illeti, legáltalánosabb az, hogy valamilyen edényfé les égbe teszik őket /legtöbbször szakajtó, ritkábban bögre, kisteknŐ, tányér, szórványosan rosta, szapulókád, kalap, ruha/, mégpedig általában az asz­tal alá, néhol az asztal tetejére /az asztal tetejére teszik a következő helyeken: Táska, Osztopán, Somogy m. - mindkét

Next

/
Thumbnails
Contents