Forrai Ibolya szerk.: Egy pesti polgár Európában - Negyvennyolcas idők 3. (A Néprajzi Múzeum forráskiadványai 6; Budapest, 2000)

GIERGL HENRIK ÜVEGMŰVES ÖNÉLETÍRÁSA, ÚTIJEGYZETEI ÉS NAPLÓI 1845-1865 - Utazásom leírása és naplóm 1845, 46 és 47/48 három esztendejében (Ford.: Gelley Andor) - Első rész

mára, s mögötte körülbelül 1 lábnyi magasan a föld felett szíjon függ egy deszka, ezen áll a második személy, aki a támlába fogódzkodik. Csak egy ló húzza két rúd közé fogva. — (1. 5. ábra.) Az itáliai teherkocsik 3 ölnél hosszabbak, középen van 2 kerekük, nagyok, jó erősek, amelyek 100 centnert is elbírnak. A rakodás nagy ügyességet igényel, mert az egyensúlyra foko[U/42] zottan kell ügyelni. Ha megrakták a kocsit, a teher súlya szerint 4, 5 vagy 6 / lovat fognak eléjük, egymás mögé. Az első ló fejére erősített rúdon fölül bojt csüng, csengőkkel és csörgőkkel úgy tele van aggatva, hogy csengésük már messzire jelzi a jármű közeledtét. - (1. 6. ábra.) A kandallókat nem tartom célszerűnek, mert hatszor annyi fával lehet befűteni, mint egy kályhába, s a szoba mégsem lesz olyan meleg, mert minden hő eltávozik a kéményen át. Közvetlenül előtte tűző meleg, néhány lépéssel odébb már hideg van. Csak azért fűtenek be, hogy melegedjenek. Ezért láttam gazdagabb családoknál, ha a házikisasszony a nyitott ablaknál ül és varr, vagy csak kinéz az ablakon, kezében egy kis parázzsal töltött edényt vagy sárgaréz kosárszerű tartályt tart, és efölött tartja szép kezecskéjét, hogy meg ne fázzon. — (1. 7. ábra.) A szobapadló ritkán deszka, leginkább tégla, (az elegánsabb házakban mozaik vagy aszfalt) melyekre télen fonott nádból készült takaró kerül. - A mennyezet olyan, mint Magyarországon a falusi házaknál, a keresztgerendák is mind láthatók. - Dupla ablakot itt nem látni, csak egyszeres ablakokat, ezek is gyakran rosszul záródnak. Húzó házcsengő ritkán van, leginkább egy kalapács lóg az ajtón, nyelénél felakasztva és ezzel üti meg az ember az alatta rögzített fémlapocskát, míg be nem eresztik. Csak egyfajta szivar kapható itt, ezek 8-10 hüvelyk hosszúak, olyan vékonyak, mint egy vastagabb ceruza, közepükön egy vastag szalmaszál van, amelyen belül ismét egy vékonyabb található; ez a vastagabb cső tisztítására szolgál. 8 centesimo az ára. Kapható olyan is, mint a mieink, de ezek nagyon drágák. / [U/43] Gyufát Itáliában nem láttam, csak „dörzsvesszó"' kapható, de ezek a pesti gyufaszálakhoz képest olyan durvák, mintha ács faragta volna fejszével. - Mind négyszögletű — és olyan vastagságú, mint egy finomabb ceruza, ezért egy csomagba legfeljebb 30-40 fér bele, nem 100, mint nálunk. És meggyújtáskor olyan nagyot szólnak, hogy az ember azt hiheti, rakétát lőttek ki. A bélyegilleték itt is olyan, mint Ausztriában, talán még bosszantóbb - mert a hússzékekben minden darab húst és a vendéglőkben minden borosüveget lepecsételnek. — Az előkelőek kivételével a vendéglőkben csak azokat az alkalmatlan, különös formájú palackokat látni, amilyeneket az ábra mutat. A pont mutatja, hol van a pecsét, és idáig kell bele tölteni. Ebből a célból erre a helyre egy lyukat fúrnak, ahová a pecsétet, egy fémből készült gombszerűséget be lehet helyezni. Ezek a palackok mind egészen közönséges zöld üvegből készülnek. — (1. 8. ábra) Itt minden súlyra megy. - Az olasz mindent lemérlegel, - mindenféle gyümölcsöt, - déligyümölcsöt, - zöldséget, — mézeskalácsot, - sült gesztenyét, - stb. szinte minden elképzelhetőt, még a kenyeret, — selymet, - bőrt — és a tűzifát is. Az utcákon {őXegfűzfákat látni. - Előfordulnak szederfák, hársfák jegenyefák is, de sokkal ritkábban. A fűzfákat télre teljesen legallyazzák - úgyhogy csak a törzsük marad meg, az ágak, gallyak tűzifául szolgálnak. Tavasszal újra kihajtanak. — Amennyit két kézzel át lehet fogni, azt összekötik, ésfaschinének nevezik. 3—5 krajcárba kerülnek. Itt nincsenek fatelepek, mint [U/44] nálunk, csupán fedett faraktárak. - A pékek egyúttal tésztakészítők is, készítenek / réteseket és egyéb süteményt, levesbe való tésztát; de árusítanak lisztet és hüvelyeseket is. A borszállítóké külön iparág, amely nálunk nem ismeretes. - Ezek minden városban másképp öltöznek. Itt Mantuában kétcsúcsú kalapot viselnek, amely az őrnagyi csákóhoz hasonlít, fekete kabátkát, fekete térdnadrágot, kék harisnyát és cipőt, és kék kötényt. Céhet alkot-