Kecskés Sándor szerk.: Az országos mezőgazdasági kiállítások és vásárok története 1881-1990. (Budapest, 1996)
Tanulmányok - KARASSZON DÉNES: Állategészségügyi kiállítások
és állategészség-rendőri intézkedésekkel remélte megoldani az állategészségügy járványügyi feladatait. Az ezt követő újabb seregszemlén, az 1896-ban megrendezett ezredéves kiállításon már a specifikus védekezésre alapozott tevékenységének kimagasló eredményeivel nyerte el a Hutyra Ferenc szakmai irányításával szereplő állategészségügy a Kiállítás Nagy Aranyérmét. Az ezredéves kiállításon az állategészségügy a mezőgazdaság keretei között kapott helyet. Az ott szerepeltetett gazdag anyagból az állatorvostudomány és az állatorvosképzés eredményeinek látványos bemutató anyagát mellőzve, figyelmünket kizárólag az állategészségügyre összpontosítva emeljük ki a kórokozó baktériumokat bemutató képeket továbbá a védőoltások, az allergiás (immundiagnosztika) próbák (tuberkulin-, malleinpróbák) igénybevételével végrehajtott gümőkór- és takonykór szűrővizsgálatok eredményeit. Ugyancsak itt láthatta a közönség a tenyészbénaság terjedése elleni védekezés módszereit. Lényegében ugyanez az anyag szerepelt az 1900. évben Párizsban megrendezett nemzetközi világkiállításon, kiegészítve az állategészségügyi közszolgálat államosításának bemutatásával. A példásan szervezett és a járványos állatbetegségek elleni küzdelem eredményeivel is kimagasló teljesítményt nyújtó magyar állategészségügy méltán vehette át a Grand Prix-t, a Világkiállítás Nagy Aranyérmét. Az 1905-ben Bécsben rendezett hízóállat-kiállításon már a ragadós tüdőlob eradikációjáról (1902) számolhatott be a magyar állategészségügy, majd újabb siker következett 1909-ben. AIV. Nemzetközi Tejgazdasági Kongresszushoz kapcsolódó kiállításon a tejhygiéne terén felmutatott eredmények mellett már az 1895ben kitört és hihetetlen pusztítást végző sertéspestis elleni szérumtermelés és magyar kutatók: Hutyra és Köves által kidolgozott ún. szimultán oltási eljárás eredményei szerepeltek a bemutatott anyagban. Mindezek alapján újból a Grand Prix-t, a Kiállítás Fődíját hozhatták haza a magyar résztvevők. 1911-ben Drezdában nemzetközi közegészségügyi kiállításra gyűltek össze a hygiene képviselői. A közegészségügyön belül előkelő helyen szerepelt az állategészségügy, amelynek keretében a sertéspestis elleni küzdelem, a külső és belső élősködők (paraziták) elleni védekezés, a húshygiéne és a tejhygiéne eredményei mellett megjelentek az állatorvoslás állategészségügyi céljait szolgáló műA budapesti Jenner-Pasteur Laboratórium csarnoka az ezredéves kiállításon (1896) Gyógyszerkészítmények reklámja (1911)
