Kőrösi Andrea: A magyar szürke marha kraniometriai jellemzése. (Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 11. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 2008)
VII. A szürkemarha-koponyákon végzett kraniológiai és kraniometriai vizsgálatok eredményei - 1. A szürkemarha-koponyák általános kraniológiai jellemzése
1. előre (orálisan) összetartok: az arclécek az állcsonttal együtt előrefelé szűkülnek (13/1. ábra); 2. párhuzamosak: az arclécek - az állcsonttal együtt - aboralisan (szemgödör alatt) és orálisan (az állcsonti dudor előtt) is nagyjából ugyanolyan szélesek (13/2. ábra); 3. homorúak: az állcsont arclécei medialisan enyhén íveltek, karcsúak (13/3. ábra). Ha az arclécek összetartanak - valójában az arckoponya szűkül össze - a koponya finomabbnak tűnik. Ha az arclécek párhuzamosak vagy homorúak, az arc durvábbnak, szögletesnek tűnik. 36 koponya (48%) 167 arcléce összetart (7. kép), 29 koponyáé (38,6%) 168 párhuzamos (6/1. és 8/1. kép) és 7 koponyáé (9,4%) 169 homorú (6/2. kép). Három (4%) tehénkoponya (T. 64.09., T. 73.18. és T. 73.24.) arcléce hullámos. Az őstulok arcléce párhuzamos, a „visszatenyésztett őstuloké" összetartó. Az arcléc formája nemtől és életkortól független tulajdonság. Az állközötti csont (os incisiva, intermaxillare) A két állközötti csont az állcsontok előtt helyezkedik el. Az állközötti csont (os incisiva) három részből áll: a testéből (corpus os. incisivi), az orri nyúlványból (processus nasali os. incisivi) és a szájpadlási nyúlványból (processus palatínus os. incisivi). Az állközötti csont teste a szarvasmarhán lemezszerű, vastag, lapos, a két csontot - elöl - hasadék (fissura incisiva) választja el egymástól. Az állközötti csont teste és orri nyúlványa között befűződés található, ez az állközötti csont nyaka. Az orri nyúlvány jól fejlett, hosszú, kifelé ívelt, a testből ferdén fel és hátra tart. Az állközötti csont testének külső, ajaki felülete (facies labialis) domború, belső, szájpadlási felülete (facies palatina) homorú. Az ajaki és a szájpadlási felület a (metszőfogak nélküli) fogmedri szélben (limbus /processus alveolaris) egyesül. A fogmedri szél aboralisan a foghíjas szélben (margó interalveolar is/diastema) folytatódik. A fogmedri szél különböző alakú (14. ábra) lehet. köríves fogmedri szél egyenes fogmedri szél keskeny fogmedri szél 14. ábra: Az állközi csont fogmedri szélének formái 167 Összetartó arcléc: 3 bika, 11 ökör, 22 tehén: Ö. 53.152.3., Ö. 53.1725., T. 53.1726., Ö. 64.03, Ö. 64.05, Ö. 64.06, Ö. 64.10, T. 64.11, Ö. 64.14, Ö. 64.15, Ö. 64.23, T. 64.26, T. 64.27, B. 65.06, T. 65.07, T. 65.10, T. 65.11, T. 65.12, T. 65.13, T. 65.21, T. 65.22, B. 65.27, T. 66.128, T. 66.129, Ö. 66.151, T. 67.15, B. 70.64, Ö. 73.16, T. 73.19, T. 73.20, T. 73.21, T. 73.22, T. 73.26, T. 73.27, T. 73.28, T. 73.29. ,M Párhuzamos arcléc: 1 bika, 9 ökör, 19 tehén: Ö. 53.1724, Ö. 53.1729, Ö. 64.02, Ö. 64.04, T. 64.07, Ö. 64.08, Ö. 64.12, T. 64.17, T. 64.18, T. 64.21, T. 64.22, T. 64.24, T. 64.25, Ö. 64.28, Ö. 64.29, T. 64.30, T. 65.09, T. 65.14, T. 65.15, T. 65.16, T. 65.18, T. 65.23, T. 65.24, T. 65.52, T. 66.149, B. 67.16, Ö. 73.17, T. 73.23, T. 73.25. 169 Homorú arcléc: 1 bika, 5 ökör, 1 tehén: Ö. 53.1680, Ö. 53.1722, T. 64.01, Ö. 64.13, Ö. 64.16, Ö. 65.19, B. 71.12.
