Kőrösi Andrea: A magyar szürke marha kraniometriai jellemzése. (Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 11. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 2008)
V. A szürkemarha-koponya vizsgálati anyaga
3. kép: Herman Ottó Ősfoglalkozások című kiállításának részlete 1907-ből szürkemarha-koponyák nemek szerinti megoszlása: 5 bika, 25 ökör és 46 tehén. A koponyatetők közül 5 ököré, 21 tehéné. A dokumentáció szerint 6 egyed neme ismeretlen, de vizsgálataim alapján ezek is tehénkoponyák voltak. A fosszilis és a „visszatenyésztett" őstulok is - véleményem szerint - tehén volt. A későbbiekben ezek részletesen ismertetésre kerülnek. A leírásokban és a táblázatokban a továbbiakban ezt a besorolást követem. A koponyáknál kevesebb számú, összesen 60 darab állkapocsról lehetett méreteket felvenni, illetve oszteológiai jellemzést készíteni, mivel a gyűjtések során nem mindig vásárolták meg a koponyához tartozó állkapcsokat is. Hét egyed koponyájánál a kartonon szerepel ugyan az állkapocs is, de jelenleg már nem fellelhető, míg 11 egyednél csak állkapocs nélküli koponya került a gyűjteménybe. Az állkapcsok nemek szerinti megoszlása: 5 bika, 16 ökör és 39 tehén. Az 1960-es évekig a magyar szürkemarha-állomány keresztezésektől mentes, viszonylag egységes. Az állatok nagy része a Soroksári úti Közvágóhídról került a gyűjteménybe. A kartonokon általában az állatok származási helyének a Hortobágyi Állami Gazdaságot és a Hortobágyi Állami Gazdaság Ohati körzetét 38 jelölték meg. Sokszor nem jelezték az állat pontos számazási helyét, több kartonon csak a Soroksári úti vágóhíd szerepel, feltehetően ezek az állatok is a Hortobágyról, vagy annak ohati körzetéből származnak. Hat egyed az Alföld más területeiről került ide. A Mezőgazdasági Múzeum Csonttárában található feljegyzések alapján az ohati körzet és a Hortobágyi Állami Gazdaság között folyamatos tenyészállatcsere zajlott, ezért a két állatállomány között populációs elkülönülés feltehetően nem alakult ki, az állatok tehát egy viszonylag egységes, zárt populációból származnak. 38 Az Ohati Állami Gazdaság 1961. január l-jétől beolvadt a Hortobágyi Állami Gazdaságba és annak ohati körzeteként működött tovább.
