Beck Tibor: A filoxéravész Magyarországon. (Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 10. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 2005)
Mellékletek
A phylloxera által elpusztított szőlőkből eredeti szőlőterületen felújíttatott a. , Az 1880-1895 evekben (15 év alatt) 23 818 hold b. , 1896-1900 években (5 év alatt) 67 127 hold összesen: 90 945 hold Az a., és b., alatti számadatok fényes bizonyítékot szolgáltatnak az 1896: V. törvényezikk üdvös hatásáról, mert az idézett törvény hatálya alatt az utolsó öt évben háromszor akkora szőlőterület újíttatott fel, mint a törvény megalkotása előtti tizenöt év alatt. Ha nem is ennyire, de mégis szintén kcdvczc5bb a mérleg az utolsó öt év javára az immúnis homoktalaju területeken létesített új szőlők tekintetében is. Ily szőlők ugyanis keletkeztek: a. , az 1880-1895 években (15 év alatt) 34 033 holdon b. , az 1896-900 években (5 év alatt) 35 444 holdon az 1880-1900 években összesen 69 477 holdon vagyis az utolsó öt év munkája, ezen a téren is nagyobb mint az előző tizenöt évié. Összefoglalva a fentieket, a következőket bátorkodom, mint végeredményt legalázatosabban kimutatni. Az eredeti szőlőterületből még fennálló 213 097 holdhoz hozzájárul a feliújított és az egészen újon létesített szőlők területe: a. , az 1880-1895 évekből 57 851 holddal b. , az 1896-1900 évekből 102 571 holddal összesen: 373 519 hold a phylloxeravész fellépése előtti időben volt eredeti 622 488 hold szőlőterületnél tehát 248 969 holddal kevesebb. A phylloxera által elpusztított szőlőkből teljesen felújíttattak már és készen vannak a beregszászvidéki szőlők, készen van kilcneztized részben a ménesmagyarádi hegyvidék csaknem hasonló arányban az Ermellék, háromötöd részben Tokaj-hegyalja s a Balatonmellék és nagyon előrehaladott állapotban van a szegzárdi s a pécs-villányi borvidék is. A mi a termést illeti, legalázatosabban megemlíteni bátorkodom, hogy a phylloxera fellépése előtti időben a bortermés mennyisége átlagban évi négy és fél millió hektoliter volt. A phylloxera terjedésével a termés rohamosan és ijesztően apadt s az 1892 évben a legalacsonyabbra, t.i. 797 000 hektoliterre szállott le. Azóta folyton emelkedik s az 1899 évben már 1 726 000 hektolitert ért cl. Az 1900. évi termés statisztikája még nincs összeállítva, de alig tévedek, ha az 1900 évi termés eredményét két és fél millió hektoliterre becsülöm. A termés most már évről évre szaporodni fog s ez már rövid idő múlva rohamosan fog jelentkezni, mert a felújított szőlők nagy része még csak 2-3 éves ültetés, tehát még nincs termőképes állapotban. Ezek a szőlők 1-2 év alatt fognak termésbejönni és akkor egyszerre fogják a termés mennyiségét felszökkentem, úgy hogy három-négy év múlva a régi termésmennyiség elérése bizton remélhető. A fiatal szőlőtőke soha nem ad oly jellegzetes bort, mint a teljesen kifejlett idős tőke. Igy a felújított szőlők bora sem oly tökéletes még, mint a régi idős szőlők bora volt. De azért ezen borokban is már megvannak mindazok a tulajdonságok, a melyek ha a tőkék 3-4 évvel idősebbek lesznek - a régi hírneves magyar borok különleges jellegét kifejleszteni és biztosítani alkalmasak. A legfelső elhatározásnak ily értelemben szerkesztett tervezetét legalázatosabban csatolni bátorkodom. Császári és Apostoli Királyi Felségednek Hű és engedelmes ninisterc Darányi Ignácz Budapesten, 1901. május hó 1-én Ezen jelentést megelégedéssel tudomásul vettem. Kelt Budapesten, 1901. évi május hó 9-én Ferencz József Forrás; MOL F. M. K-184. 383. csomó (1901.) 28. tétel.
