Lázár Vilmos szerk.: Termelőszövetkezettörténeti tanulmányok 1. (Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 6. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 1972)

Csepely—Knorr András: Tíz év a közös úton

Az egy kocára jutó évi malacszaporulat alakulása £, Évi malacszaporulat malac/koca 1959 2,4 1960 1,3 1961 12.6 1962 10,2 1963 12.6 1964 14,0 1965 14,8 1966 15,2 1967 16,4 1968 12,4 1969 16.4 Az állattartásra jellemző, hogy a termelés és az értékesítés adatai időben eltérően jelentkeznek. így az államnak átadott húsmennyiség alakulásában némileg tendenciát tapasztalhatunk 23. táblázat). 23. táblázat Az államnak átadott húsmennyiség fajlagos adatai Az államnak átadott Év húsmennyiség q/100 kat. h. szántó 1959 11,9 1960 53,7 1961 36,7 1962 66.4 1963 51,3 1964 57,5 1965 62,5 1966 71,9 1987 58,6 1968 66,3 1969 89,2 Az egyéb eredmények mellett rendkívül meglepő és elgondolkoztató, hogy még 1988-ban is 100 kat. h. szántóterületre számítva alig 25%-kal volt nagyobb az értékesített mennyiség, mint 1960-ban. Ezen a téren tehát viszonylag csak nagyon szerény emelkedésről adhatunk számot, annak