Estók János (szerk.): A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 2008-2010 (Budapest, 2010)
Tartalom
Tartalom Molnár Erzsébet Kéziratos térképek a Magyar Mezőgazdasági Múzeum Térképgyűjteményében 7 Farkas Gyöngyi Plakátok a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban 23 Vörös Éva Erdélyi Mór fotográfiái a Magyar Mezőgazdasági Múzeum Eredeti Fényképek Gyűjteményében 33 Beck Tibor Hagyományos borkészítés a Magyar Mezőgazdasági Múzeum régi fényképein 51 Csorna Zsigmond A mustnyerés és -feldolgozás eszközei a magyarországi szőlő-borágazatban 63 Nagy Ágota A paprikatermesztés eszközei a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban 83 Szabó László A magyar méhészet tárgyi emlékei 95 Székelyhidy Iván A magyar halászat múltja 111 Bányai József A vadászat tárgyi eszközei 125 Kotlár Károly - Oroszi Sándor A Magyar Mezőgazdasági Múzeum vadászfegyvereinek (tűzfegyvereinek) fejlődéstörténeti áttekintése 139 Kárpáti Elemérné Textilgyűjtemény a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban 149 5
