Fehér György szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 2001-2004 (Budapest, 2004)
TUDOMÁNYOS KÖZLEMÉNYEK - Körösi Andrea: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum szürkemarha csontgyűjteménye
lábon hibás csülökszaru. Rossz kondíciótartó és meglehetősen izomszegény volt. Következetesen örökítette finom fejét. 8. bikaborjú: koponya + állkapocs (lsz: 74.79.1-2.) Jelzése: A.10 - életkora: 4 hónap - szül: 1961. VIII. 31. - levágva: 1961. XII. 8. apja: Betyár - szárm. hely: Fővárosi Állatkert - dr. Stohl Gábor ajándéka 1974. október. Élősúly: 123 kg - bőr: 13,8 kg - csont + hús: 74,7 kg - máj: 2 kg - szív: 0,5 kg tüdő: 2,2 kg - vesék: 0,43 kg - pajzsmirigy: 10,08 g - mellékvese: 4,94 g - szívtimusz: 15,89 g - nyaki timusz: 59,77 g - herék: 28 g. 9. bika: koponya (lsz: 67.07.1.) Száma: 35 - fülszáma: 215/4 HRI - életkora: 12 év - szárm. hely: Hortobágyi Állami Gazdaság, szolnoki járás - csere a Hortobágyi Állami Gazdasággal, 1966. 12. 13. egy szürkemarha ökör koponyájáért (lsz: 65.20.1-2.). (Nem egyértelmű bejegyzések a leltárkönyvben, karton hiányzik.) Ökrök (10-32.) 10. ökör: koponya + teljes csontváz (lsz: 66.151.1-165.) Fülszám: 33738 - életkora: 4 év 9 hónap - szül.: 1962. II. 1. - szárm. hely: Hortobágyi Állami Gazdaság, Szerep - vétel: budapesti marhavágóhíd, 1966. X. 31., ára: 303,63 Ft - vágóhídi csapatszáma: 171/4 - gyűjtötte: Bartos László - méreteket felvette: Kovács Miklós. Élősúly: 814 kg - marmagasság: 163,5 cm - törzshossz: 190 cm - övméret: 228 cm - szárkörméret: 25 cm - farhossz: 64,5 cm - tomporszélesség: 60 cm fejhossz: 53 cm - homlokszélesség: 31 cm - csípőszélesség (farszélesség I.): 68 cm, ülőgumó (farszélesség III.): 44,5 cm, mellkasmélység: 87,5 cm. Feltűnően magas, nagycsontú. Belső szervei: tüdő: 14,20 kg - vesék: 1,80 kg - lép: 1,35 kg - szív: 3,23 kg - máj: 6,87 kg. Mintavétel: mellékvese: 34 g - hasnyálmirigy: 297,5 g - pajzsmirigy: 14,5 g agyvelő: 631,2 g. Szarvállás: széles terpesztésű, színe: zöld. 11. ökör: koponya + teljes csontváz (lsz: 73.16.1-159.) Állat száma: 10/3 - életkora: ismeretlen - szárm. hely: Hortobágyi Állami Gazdaság - vétel: budapesti marhavágóhíd, 1973., ára: 521,62 Ft. 12. ökör: koponya + teljes csontváz (lsz: 73.17.1-171.) Állat száma: 10/12. - szárm. hely: Hortobágyi Állami Gazdaság - vétel: budapesti marhavágóhíd, 1973., ára: 521,62 Ft.
