Oroszi Sándor szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1998-2000 (Budapest, 2001)

KNÉZY JUDIT: A környezetváltozások hatása a halászatra és a halfogyasztásra a Dunántúlon

21 BÁRDOSI 1994, 169-175. 22 DEGRÉ 1939, 23 SZILÁGYI 1979, 423-424. BÁRDOSI 1994, I68. 24 JANKÓ I902, 219. 25 TAKÁCS 1978, 37. 26 JANKÓ 1902, 220. BARCSAI 1939, 20.23. 27 PETÁNOVITS 1981, 33.48.49.68.240.297.310. 28 FÜLÖP 1984-85, 486. 29 KNÉZY 1997, 162-3. 30 SZÁDECZKY-KARDOS 1913, SÓLYMOS 1977-78. 133-137. KHIN 1965-66, 121-130. 31 BÁRDOSI I994, 168. 32 Somogy 1869, július 13. 33 KNÉZY 1988-89, 568-72. TAKÁTS 1978. 34 SÁGI 1981, 44-48. EISSL 1812, 11-60. 35 VÁLYI 1796, 31. 36 T. MÉREY 1975, 28. 37 BÉL 1984, 1-50. 38 HRABOVSZKY 1827, 8939 OLÁH 1834, 93. 40 KNÉZY 1985, 689-91. és feldolgozatlan gyűjtései 1983-86. Laczkó Dezső Múzeum néprajzi adattára IV. 497. Jámbor Lajos kézirata Köveskálról. 41 FÉNYES 1841,1. 458. 42 TAKÁCS 1978, 47-49. 43 OLÁH 1834, 92-93. 44 TAKÁCS 1978. 47-49. PETÁNOVITS 1981, 10.15.38.69.87.147. 45 ROBOZ 189946 SCHRAM 1970,1. 542. 47 RADVÁNSZKY 1893, 104. 162. SZILÁGYI 1997, 120. 48 LUKÁCS 1951,88. 49 BORNEMISSZA 1983, 161-198. SZILÁGYI 1997, 120. 50 SZILÁGYI 1997, 120. BENDA 1997. 28-34. 51 KNÉZY 1997 a, 40. 52 Saját gyűjtések: Balatonhenye (Hegyi Lajos ny. tanár 1983), Mindszentkálla (Jáger Lajos sz. 1902.) Köveskál. (Leopold Ferencné, Győrffy Sára 1983), Szentbékálla (Szegletes Istvánné). 53 FÜLÖP 1984-85, 495. 54 SCHRAM 1970,1. 516. 55 SZILÁGYI 1997, 125. 56 EISSL 1812, 11-60. 57 HORVÁTH 1832, 1-14. 58 FÜLÖP 1984-85, 487. 59 WOHLNÉ NAGY 1997, 43-58.