Fehér György szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1992-1994 (Budapest, 1994)

MÁRTHA ZSUZSANNA: A gyöngytyúk eredete és adatok 1945 előtti hazai tartásáról

Nach einem interessanten Vorschlag wäre die Züchtung des halbwegs wildem Perlhuhnes auch aus der Sicht des Fremdenverkehres zweckmässig. Ein Teil des Bestandes sollte in seinen ursprünglichen Lebensraum, in die freie Natur der Auwälder zurückversetzt werden. Das Angebot des für die Jagd geeigneten Kleinwildes könnte somit vermehrt werden. Der grössere Teil des Bestandes sollte aber auch weiterhin im Interesse des Exportes, gemäss der herkömmlichen Art gezüchtet werden. Die vorliegende agfarhistorische Studie beabsichtigt auf den erheblichen Nutzen der aus einer zunehmenden Züchtung des Perlhuhnes zu erwarten ist, aufmerksam zu machen und gleichzeitig veröffentlicht sie Angaben die bisher noch nicht publiziert wurden.