Szakács Sándor szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1990-1991 (Budapest, 1991)

KOVÁCS JUDIT: Kisiskolások nyári tábora a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban

technikájukra (pl. háziállatok mintázása agyagból, a gyapjúfeldolgozás kapcsán nemezt, szőrlabdát készítünk, a tejfeldolgozás mozzanataként vajat köpülünk a régen használatos, fából készült vajköpülőben), továbbá élményeinket rajzban is megörökítjük. II. Gabonatermesztés Következő témánk a gabonatermesztés. Mint az előzőekben, itt is átfogó, sokoldalú ismeretátadásra és feldolgozásra törekszünk, megteremtve az ismeretek egymásra épülésének, kiegészfthetőségének lehetőségét. Az MMM témához kapcsolódó kiállításai: - A gabonatermesztés története az Őskortól a XIX. század közepéig - A gabonatermesztés története a XIX. sz. közepétől napjainkig A kiállításokhoz kapcsolódóan filmet vetítünk. A Szabadtéri Néprajzi Múzeum kiállításaiban: Kiemelten foglalkozunk a gabonatermesztés eszközkészletével (eke, borona, henger, kasza stb.), munkafolyamataival (szántás, vetés, aratás, cséplés - kézi- és állati erővel -), a tároló épületekkel és tároló edényekkel (szín, góré, csűr, pajta, gabonás kamra, hombár, ácsolt láda, szuszék, gabonás kas stb.), a feldolgozó épületekkel, eszközökkel (szárazmalom, tiprómalom, kézi daráló, mozsár stb.). A gabona szerepével a nép táplálkozásban: a téma kapcsán a gyerekekkel közösen kenyérlángost sütünk a múzeum egyik kemencéjében. Egy másik alkalommal pedig puliszkát főzünk. A téma feldolgozásához olyan feladatlapokat készítünk, melyek segítik az egyes munkafolyamatok időbeli egymásutániságának elhelyezését, s a hozzájuk kapcsolódó eszközök közötti összefüggések feltárását. Manuális foglalkozásként: kukoricacsuhéból és csutkából babákat, állatokat készítünk. Madzagszövő kereten megtanulunk egy egyszerű szövési technikát (régen így készítették a gatyamadzagot, a tarisznya fülét stb.). III. Természeti környezetünk Harmadik témánk kapcsán szeretnénk, ha a gyerekek közelebbi kapcsolatba kerülnének a természettel, megismernék, megszeretnék és védenék természeti érté-