Pintér János szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1988-1989 (Budapest, 1990)

VAJKAI ZSÓFIA: „Szarvas marhának orvossága" (Kéziratos orvosló könyv a Magyar Mezőgazdasági Múzeum Adattárában)

Bánatomban busultomban fogyasztodom en testemben mert szerelemben vagyok égő tűzben galambom ért nem láthatom az okáért Sári juli nka ez MP A továbbiakban következnek a receptek. Először néhány emberi betegség javallott gyógymódját írja le, aztán foglalkozik állatgyógyászattal, közbeékelve néhány kifejezetten babonás eljárást, mely egyik tárgykörbe sem tartozik. Külön oldalt szentel a patikai szereknek, majd az utolsó lapon ismét háziszerek következnek. Némely receptről nem lehet tudni, hogy jószág, vagy ember orvoslására használták, másoknál kettős hasznát külön kiemeli. Álljon itt betűhíven SAÁRY Péter lejegyzése: A recepteket a hivatkozások megkönnyítésére sorszámmal jelöltük. 1. Ha az assony vér folásban vagyon igy köll orvosolnyi Az Divo Fa taplót Főzd meg joll és annak a levét köll meg inni 2. Az ki bélpokloságban keveredik a vagy Frantz ban igy következik orvosága egy pint éget borban köl kán Fort törve egy verdungot köll bele töllteni azt éhora köll inni Délben Dellest etsve ha hogy az nem hassnáll még köll követni 3. Ha az inaid Fájnak Szed meg az menyét borzát forrovizben ásstosd meg és me legen kösd be denagy assonnap közben köll ssedni ugy job 4. Az kien az vérhas van Szedjen fehér kutyassart és tör je meg ssitán ssitáljameg és borba keverje ösve és ugy igyameg hassnáll és el áll hasfájása és hideglölésrül is jó elhagyja is jó 5. Az fulladozás rull vagy májjá dagadásrul ez Jó Szegy mirhát édes gyökeret fodor mentát főzd meg borban és igyál ehora éstve