Pintér János szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1988-1989 (Budapest, 1990)
BALASSA IVÁN: A magyar sertéstartás történetének néhány kérdése
fajták töbszáz kilométer megtételére is képesek voltak, alátámasztani látszik annak lehetőségét, hogy a Kárpátokon átvezető út megtételére képesek lehettek, A kétféle tartási mód: a mocsári és az erdei makkoltató összekapcsolásának, összefüggésének részleteit még további kutatásnak kell tisztáznia. A természeti körülmények, az etimológia (fertő, avas), bizonyos mértékig az archeozoológia, a történeti néprajz amellett szól, hogy ez a kettősség már a honfoglalás előtt is meglehetett. Mindenesetre a Kárpát-medencében meglehetős egységesen élhetett egymás mellett egészen addig, amíg a XVIII. századtól kezdve egyre inkább a kukorica vált a sertéstenyésztés alapjává és körülbelül két évszázad alatt, egyre gyorsuló mértékben a régi tartásmódok teljesen felszámolódtak. IRODALOM ANDRÁSFAL VY Bertalan 1965.: A sárköziek gazdálkodása a XVIII. ésXIX. században. Dunántúli Dolgozatok 3. Pécs. BAKOS Ferenc 1976.: Idegen szavak és kifejezések szótára. Budapest. BALASSA Iván 1973/a.: A legeltetés három műszava: avas, avar, havas. MNy. Folyóirat, Budapest BALASSA Iván 1973/b.: Makkoltatás a Kárpát-medence északkeleti részében a XVIXIX. szazadban. Ethn. Folyóirat, Budapest BALASSA Iván 1973/c: Az eke és szántás története Magyarországon. Budapest. BALASSA Iván 1975.: Lápok, falvak, emberek Budapest. BALASSA Iván é.n.: Einige Züge der ungarischen Moorwirtschaft. In: Congressu Quartus Internationalis Fenno-Ugristarum, Pars IV. Budapest. BALASSA Iván 1988.: Zu einigen Fragen der Geschichte der Schweinhaltung in Ungarn. EFC. Debrecen BALÁSHÁZY János 1838. :>1 háztartás és mezei gazdaság tudománya. 1-2. Debrecen. Baranya megye földrajzi nevel I-II. Szerk.: Pesti J. Pécs, 1982. BENCSIK János 1973.: A gyűjtögető gazdálkodás emlékei a Tisza mentén, a volt alsószabolcsi falvakban. A Hajdúsági Múzeum Évkönyve 1. Hajdúböszörmény. GAÁL László 1966.: A magyar állattenyésztés múltja. Budapest. GYÖRFFY István 1941 Állattartás. MagyNépr. 2 2. HEGYI Imre 1978.: A népi erdőkiélés történeti formál (Az Eszakkeleti-Bakony erdőgazdálkodása az utolsó kétszáz évben.) Budapest. IMRE Samu 1940. Felsőőr helynevet Dolgozatok a Debreceni Tisza István Tudományegyetem Magyar Népnyelvkutató Intézetéből. 8. Szerk.: Csűry Bálint. Debrecen. KISS Lajos 1988.: Földrajzi nevek etimológiai szótára. 1-2. Budapest. KÖRÖSI Mihály - NAGY István 1788.: Magyar Concordántzia avagy azÓés Új Testamentomra mutató tábla... 1-2. Győrben. LEHOCZKY Tivadar 1881-1882.: Bereg vármegye monographiája. 1-3. Ungvár.
