Für Lajos szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1986-1987 (Budapest, 1987)
TANULMÁNYOK - Mártha Zsuzsanna: Kezdeti törekvések a külterjes magyar baromfitenyésztés fejlesztésére (1914-ig)
4. Az Országos Baromfitenyésztési Egyesület 1892. évi budapesti kiállításának érdemérme. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Itsz. 65.206.1. delemügyi minisztert a vármegyékben képviselő közgazdasági előadók igyekezzenek helyi baromfitenyésztési egyesületeket alakítani.48 1914 előtt két országos jellegű baromfitenyésztési egyesület volt Magyarországon: az Országos Baromfitenyésztési Egyesület, majd az ennek újjászervezésével a Földművelésügyi Minisztérium kezdeményezésére 1902-ben alakult Baromfitenyésztők Országos Egyesülete (BOE)49. Ennek célja a hivatalos baromfitenyésztési politikának megfelelően a tenyésztés fejlesztése, a baromfitenyésztési termékek bel-és külföldi értékesítésének előmozdítása, szakmai előadások, tanfolyamok tartása, kiállítások rendezése, szaklap, szakkönyvek kiadása, tenyészállatok és tenyésztojások beszerzésének közvetítése, a baromfibetegségek elleni védekezés propagálása. A BOE — mint említettük — részt vett az állami keltetőgép-akció lebonyolításában, közreműködött a földművelésügyi kormány baromfitenyésztés-fejlesztési akcióiban, a gazdasági felügyelőségekkel együttműködve nemes baromfit vásárolt az igénylő tenyésztők részére. Tagjainak száma 1913-ban 774 volt. A speciális szakegyesületek közül jelentősebbek voltak a Hasznos és Díszszárnyasokat Tenyésztők 48 A közgazdasági előadó urakhoz. G 1884. 9. p. 49 Az 1886-ban alakult Országos Baromfitenyésztési Egyesület 1891-ben beolvadt az OMGÉ-be, majd még ugyanebben az évben a tagok közül egyesek újra megalakították a korábbi egyesületet (A baromfitenyésztők országos egyesülete . . . 1891. K 18. sz; Az új baromfi-tenyésztő egyesület. 1891. GL 583. p.).