Für Lajos szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1986-1987 (Budapest, 1987)

TANULMÁNYOK - Für Lajos: A csákvári uradalom állattenyésztése, 1920—1944. II.

(Ställe, Weiden usw.). Eine ähnlich günstige Modifizierung kann man in der Fütterung feststellen, und zwar in der Zunahme der Rolle der eiweißreichen Futtermittel, besonders in der modernen und fachgerechten Fundamentierung der Mast. Der Autor stellt fest, daß zwischen den beiden Weltkriegen die Stückzahl und der „Dichtegrad" des Viehbestandes, die Anzahl der auf ein Gebiet entfallenden Großvieheinheit tatsächlich durch eine Stagnation, sogar duch einen geringen Rückgang auch in der Viehzucht der Herrengutes charakterisiert wurden. Jedoch konnte die in der Zucht, den Zuchtzielen und Methoden, sowie der Haltungsweise und der Fütterung wahrnehmbare positive Entwicklung, also die Verbesserung der qualitativen Faktoren bei unserem Herrengut die auf der quantitativen Seite auftretenden negativen Erscheinungen unbedingt ausgleichen.