Für Lajos szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1984-1985 (Budapest, 1985)

Csoma Zsigmond: A pannonhalmi főapátság és a magyarországi Bencés rendházak küzdelme birtokaikon a filoxera ellen

sem takarékoskodás vagy munkaszervezés eredményeként, hanem a filoxéra utáni felújítás költségei változtatták meg az arányokat. Ság hegyen jelentősen megnőtt a művelési költség 1898-ban, ami az 1897-es évi felújítás, új telepítés megnövekedett napszámigényével, a szaporítóanyag költségeivel hozható kapcsolatba. A ráfordítás összegét a növényvédelmi munkák is növelték, amelynek nemcsak a megfelelő növényvédőszer árát, fuvarköltségét jelentették, hanem a megfelelő munkaeszközöket (szénkénegfecskendő, tartály, szivattyú, permetező, porozógépek, mérőeszközök és permetlékeverők), és a növényvédelemre fordított napszámot is. Ez az összeg a korábbi évtized szőlőtermesztését még nem terhelte ilyen mértékben, mint most. A lisztharmat, a filoxéra és a peronoszpóra, valamint alkalmanként a feketerothadás és jégeső az évi termést nemcsak minőségileg, de mennyiségileg is nagymértékben csökkentette. Azok a területek, ahol amerikai alanyfajtákra oltott európai nemes szőlőt telepítettek, alacsonyabb növényvédelmi költséget jelentett az uradalom számára, mert a szénkénegezés költségigénye itt megszűnt. A szaporítóanyag-vásárlás és az évi ápolási munkák a művelési és a felújítási költségeket terhelték. Növényvédelmi költségek %-a az összköltségvetéshez viszonyítva (kh-ra átszámolva) Uradalmi szőlők 1897 1898 Szentmárton és a tényői szőlők 19,6 18,1 Heese 12,5 12,9 Ölbő 7,7 7,4 Bársonyos 9,4 9,5 Tömörd — — Somló 10,6 4,1 Ság hegy 13,3 21,1 Kajár 11,8 20,8 Tihany 4,6 3,4 Révfülöp 15,1 4,7 Szántód-tóközi gazdaság 13,1 23.6 A növényvédelem költségei majd kétszeresre emelkedtek Ság hegy, Kajár, és a Szántód-tóközi gazdaság szőleinél. Ság hegy esetében az új telepítés növényvédelmi munkája jelentkezett, ami abszolút értékben növelte a költséghányadot, ugyanakkor az összköltséget a felújítás már nem terhelte. Kajár esetében a növényvédelmi munkák költsége az előző évi hasonló költséghez képest 36,8%-al emelkedett. A Szántód-tóközi gazdaságban pedig az abszolút értékben is csökkenő összköltségen belül növekedett a növényvédelemre fordított összeg, ami természetszerűleg nagy %-os növekedést jelzett. Ezzel szemben Somlón, Révfülöphöz hasonlóan, az 1897—98-as felújítások, új telepítések — a csökkenő művelési költségek mellett — a növényvédelem költségeinek csökkenését is mutatják.