Für Lajos szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1984-1985 (Budapest, 1985)

P. Erményi Magdolna: Gyümölcsfajok és fajták a XVI—XVIII. században Magyarországon (Forrás- és adatközlés)

— Mészáros-Benedek körte: 1667: „Mészáros Benedek, avagy Havas, ali körtvély ez-is mind egy színében, izében; csak hogy amaz nagyob jó édes leves, leg-továb tart á többinél, kózónsé­gessen újig: azért igen kedves." (Lippai 153.) — Mézes körte: 1667: „Mézes körtvély, apró édes." (Lippai 152.) 63 — Mosoci körte: 1636: „Ao 1636. 31. Marty ezeket oltottam. . . Mosoczi körtvélyt méhek előt két fába" (Beckó. Eger. TörtTár. 1880. 774.) 1667: „Mosóczi körtvély hosszúkás, igen szép sárga egy-felól szép piros, mikor meg-érik; belől szép fehér husa van, igen jó szagú, édes, nem igen leves; de á hol meg rothad, fölötte keserű, eltart karácsonyig." (Lippai 151.) 64 — Muskotály körte: 1544: 27 iung attam kapuban deginek, hog' raiki estuan utan mené az muskotal kőrtueltől. .. d 16; „Az nap attam eg' parazt embernek az ki muscotalt hozót vala d 4"; „... estnen mené az muscotal kőrtueltől." (Nádasdi It. 1 : 81—82.) 1550: 1550. július 1. „Toába az mint kegyelmed parancsolta vala hogy. . . minden­féle újságot külgyek avagy vigyek. . . ez mái napon es dinyét, cseresnyét, muska­tal körtélt vittem nekie. . ." (Bécs, TörtTár. 1910. 386.) 1558: „. . . ez pályát te nyerted királyné asszonynál az muskotaly-körtvéllyel" (Takáts S. 1917. 368.) 1558: „Azw muskotal körtel" (OklSz. 672.) 1564: Szele Jakab június 15-én Kanizsáról két kosár muskotálykörtét küld Nádas­dynak (Takáts S. 1917. 3:317.) 1568: „Muskotál körtvélyt" (MNy 56. 263.) 1572: „Muskotal kortuelt hoztam." (OklSz. 672.) 1590: Pyrum superbu, apiam — Muskatal kórtueli (SzikszF. 34.) 1611: Muskataly Körtvély — Pyrum superbum praecox (MA. 154.) 65 medencéjéből származik. E földrajzi név rendkívül régi görög eredetű (Lesbos, Cyprus, Rhodos), Ciprusban egy várost neveztek el (Rapaics R. 1940., 104, 151—152.) „így nevezték továbbá Messeniá­ban a Pamisus folyó mellett elterülő síkságot s Marathon területén a Heracles leányának Macariának szentelt forrást." (Peez V. 1904, 2:1). E körte fajta neve, mely kétségtelen e szóból származik, több fele is keletkezhetett, amit egyelőre biztosan nem állapíthatunk meg. (Vö. Rapaics. MNy. 39:71). Délről való származását bizonyítja az is, hogy a múlt század közepén a horváth nyelvből is feljegyezték „makarija, vrsta Kruslce" vagyis körtefajta. (Hasan E. MNy. 38:289). Ez a fajta is egyike azoknak, mely feltehetően a XV--XVI. században délfelől terjedt el. „Makaria, falu Bereg megyében." (CzF. 1867. 4:77). 63. 1422-ből származik egy feljegyzés: „Arborem piri Mézes kwrthwel! (OklSz. 654.) „Mézes . . . körte (CzF. 1865. 3:1106) „Mézkörte. Igen édes húsú nyári körtefaj." (CzF. 1867. 4:535.) Bizonyára megegyezik a „Nádméz"-körtével. 64 Mosóc (Turóc vm.) egykor híres gyümölcstermő hely. Falu Nyitra megyében. (CzF. 1867. 4:621.) Feltehetően helyi tájfajta lehetett, mely az országban több felé elterjedhetett. Figyelemreméltó, hogy Beckóba (Trencsén vm.) ezt a fajtát Egerből hozatták. 65 Lásd még. apró muskotály, fejér muskotály, őszi muskotály, zöld muskotály. A XVI. században a források szerint a muskotály köre a legkorábbi fajta lehetett.

Next

/
Thumbnails
Contents