Takács Imre szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1978-1980 (Budapest, 1981)

Csoma Zsigmond: Borászati munkaeszközváltás Somlón

alacsony kb. 50 cm magasságú oldalfalban nem tudtak megkapaszkodni a tipró embe­rek, mint például a magas falú tiprókádakban. A tiprást biztonságosabbá tette mégis a sarok két falrésze, ahol az egyensúlyát vesztő ember megtámaszkodhatott. Ennek meg­felelően a tiprás módja is más volt, mint a magas falú kádakban. Előfordult olyan nagy tiprószürü is, hogy két ember egyszerre taposhatta a szőlőt benne. A kitaposott must, urasági emeletes présházakban leeresztő csöveken került a lenti pincébe. Tipróládában a szegényebb kisparasztok, zsellérek tiporták szőlőtermésüket. Patkó alakú tiprólábra, vagy „X" alakú tiprószékre állították, 25 hogy a tipróláda kifolyó nyí­lása alá kisebb edényt rakhassanak. A láda nagysága akkora volt,hogy kézben egy ember is arrébb rakhatta, szállíthatta. Mikor kiszorult a használatból a XX. század elején, elő­ször törköly tartásra, majd burgonya és alma kamrabeli tárolására használták. 4. 1920-tól nem használt tipróláda. Somlóvásárhely h: 100 cm, sz: 65 cm, rövidebb oldalán 6 cm beugrással A szőlőtiprás harmadik módja szapusajtárban való tiprás. Eredetileg a ruhamosásra, lúgozásra használt nagy dongás faedényt, másodlagos funkciójában használták itt fel. Somló mellett a Balaton partján is a mosás jellegzetes, régi eszköze volt. 26 Funkcióbővü­25. Veszprém megye déli részében is ismert segédeszköz volt. Vajkai A. 1938. 174. 26. Az uraság számára fonott fonalak szapulására „szükséges két Szapulló Saitárt,Tölgy fábul" vásárolni, írta 1808. március 4-én a devecseri provisor. OL. D. Pápa. Capsa 62. No. 174. A devecseri provisor levelei.

Next

/
Thumbnails
Contents