Takács Imre szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1975-1977 (Budapest, 1978)
N. Kiss István: Bécs húsellátásának válsága (1770-1773) (Marhaexport, politika és profit)
FÜGGELÉK III. Tábla A marhafelhajtás, az élősúly és az egy-fontnyi húsár mozgása 1770 július - 1772 december 70
/
