Takács Imre szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1973-1974 (Budapest, 1975)

Selmeczi Kovács Attila: A repcetermesztés alakulása a XIX. században Magyarországon

jövedelmezővé tette. 108 Mindezt tetézte a repce rovarellenségeinek feltűnő elszaporo­dása, valamint a termés bizonytalansága, mely ezzel is összefüggött. 109 A re pce műve lés tendenciózus hanyatlását a XX. században a világháborús hadi- és készletgazdálkodások szakították meg. 110 Az utóbbi évtizedben termesztése ismét fellendülést mutat, amelyet a modern táplálkozásban étolajként betöltött új szerepének köszönhet. 111 Röviden összefoglalva: a repcetermesztés XIX. századi alakulásában a mennyiségi és térbeli változások a következőképpen rögzíthetőek: 1/ a XIX. század elején a repce a modernizált, belterjes művelésre áttérő, fejlett, legnagyobb részben a gyapjúkonjunktúra idején kibővülő állattenyésztő nagybirtokok jellegzetes növényévé vált. Termesztésében még a munkaigényes művelést biztosítani tudó német telepesek vettek részt. Művelésterületének táji megoszlása ennek megfelelően a Dunántúlra, Bánságra és kisebb mértékben az Alföldre esett. — 2/ 1848 után a repcetermesztés lendületes felemelkedése és rendkívüli kiszélesedése következett, a termesztésébe — főképpen kísérletezésként — bekapcsolódó paraszti kisüzemek változó tömege és a tőkeszegény, külterjesen gazdálkodó nagybirtokok révén. Ebből is következett terméseredményének és termesztésterületének végletes ingadozása. Művelésének körzete az ország legkülönbözőbb területére kibővült: Alföld, különösen Csongrád megye (Hódmezővásárhely), Szabolcs, Erdély stb. — 3/ A század végének kisebb ingadozásokkal kísért folyamatos csökkenése a paraszti termelés teljes redukálódásával a belterjesen gazdálkodó nagybirtokok és gazdaságok földrajzi megoszlásához igazodva ismét a Dunántúlra, Bánságra és az Alföldre (Nagykunság, Bihar stb) koncentrálódott. 108. Gyárfás J. 1921. 12. 109. Bálás Á. 1889. 184. 110. Az 1914. év előtti időben termesztésterülete átlag 35 000 kh-ra zsugorodott (Laczkó A. ­Mohácsi T. 1941. 3.). A háborús konjunktúráknak az olajosnövény termesztésre gyakorolt hatásáról Enyedi Gy. 1964. 196. A két világháború közötti időszakhoz 1. Gunst P. 1970. 111. KurnikE. 1969. 289.

Next

/
Thumbnails
Contents