Matolcsi János szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1965-1966 (Budapest, 1966)

Valkó Arisztid: A Balatonfüredi Szőlőműves Felsőnépiskola és a Szeretetház működése 1870—1882 között

sára átengedett 1 Külme-féle rostálógépet, 1 trieurt, 1 vasekét. Megkapták a 4 tehenet és tenyészbikát állományuk felfrissítésére. Rohonczy Gedeon gazdaságából érkezett 8 q vetőbúza. Ezenkívül 50 kg burgonya, 50 kg árpa, takarmányrépa-mag és 2900 kosárfűz-dugvány átvételéről, mint minisztériumi adományról szerezhetünk tudomást. A szeretetház tangazdasága Az anyaintézet földbirtoka az arácsi völgyszorosban feküdt és 41,5 hold

19 szántóból, 3 hold kertből, 2 hold szőlőből és 8 hold rétből tevődött össze. 1881 évben még 1?34 holdat vettek bérbe. (L. 3. ábra) E terület megmunkálására, a trágya mennyiség növelésére a minisztérium állomány-kiegészítése előtt — 2 ló, 2 fiatal ökör, 4 jármos tehén, 1 üsző, 9 sertés állt rendelkezésükre. Szántást-vetést a növendékek végezték családokba osztva, nevelőikkel együtt. A szántókon gabona-féléket, kapásnövényeket, takarmányt és zöldséget termesztettek. Ecsy László tanácselnök és Nagy Áron igazgató összefoglaló jelentése

20 szerint 1881 évben, a megmunkált földeken termett: 28,7 hl búza 28,2 hl árpa 21,1 hl zab 7 hl kukorica 80 hl burgonya 52 q répa 32 szekér széna 12 szekér sarjú 1 szekér lucerna 1 szekér baltacin 6 szekér zabosbükköny 12 szekér szalma 20 köteg fűzfavessző Ezek pénzbeli értéke 1878 Ft. 84 kr. A gazdaságra fordított kiadás : 1202 Et. 92 kr. Tiszta bevétel: 674 Ft. 92 kr. A jelentésből az is kitűnt, hogy a rét vizenyős, a talajvíz megnehezítette a széna és egyéb, takarmányféleségek termelését. A víz elvezetési munkálatait a földmívelésügyi minisztérium által kiküldött kultúrmérnök tanácsára körülárkolással oldották meg, mert a rét vizenyőssége miatt, eddig takarmányozásra nem alkalmas szénát szolgáltatott, ami az állatállományuk szaporítását nehezítette meg. A rét egy részét fűztelep létesítésére használták. Ugyancsak megkezdték a cirok termesztését is. Elvetették a minisztérium által kapott vetőmagvakat, burgonyát. Az a megállapításuk, hogy főleg a Peerless burgonya fejlődött igen nagyra és nem egy haladta meg az 1 kg-os súlyt, bőven termett, de az esős időjárás nem igen kedvezett a termésnek. A Mamut Leutevitzi és Jellow Globe takarmányrépa kísérletezése még folyik, az ered19. Hold alatt az igazgatóság 1200 négyszögöles magyar holdat ért. 20. L.a lo.jegyzetben icl.forrásnál a 8448/1882 H.a.mellékletét. 80—81.p. és 84—86.p.