Matolcsi János szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1965-1966 (Budapest, 1966)

Wellmann Imre: Pestmegye viszálya Pest városával piacra vitt paraszti termelvények körül az 1730-as években

Sorszám Helység Jobbágy (családfő Pestre járt közülük Hány alkalommal Cédula váltság ft Piacra v i 11 cikkek 28 Cin kot a 40 28 40 7,00 búza, rozs, árpa. zab, dinnye, malac, lúd, kacsa, csirke, vaj, széna, zsúp 29 Mogyoród 27 13 14 1,60 búza, árpa, zab. lúd, kacsa, csirke, bab, kel, kalaráb, sárgarépa, zeller, kenyér, bárány 30 Tápiósáji 39 8 — ,40 káposzta, búza, csirke 31 I 'erseg 43 23 99 14,50 dinnye, lúd, kacsa, tyúk, csirke, baromfi, búza, árpa. zab, sertés, alma 32 Bag ' 52 18 43 8,30 káposzta, dinnye 33 Galgahévíz 74 14 16 2.25 kacsa, csirke, káposzta, malac, barack, zsák 34 Hcvízgyörk 77 58 134 21,90 káposzta, tök, lúd 35 Tura 1 1 1 25 34 3.5.-, lúd. hagyma, káposzta, árpa, zab. sertés 30 Boldog .",2 4 8 1,10 hagyma, lúd, tyúk, csirke, tojás 37 3S 39 40 Alsónémedi Dömsöd Vács zentlászló Domony 42 105 74 31 3 8 •> S 1.25 élés, culinare, egyéb kenyér, csirke, más culinare ,,holmi naturalék" A dűlt betűs nevű helységek adatai mind a heti, mind az országos vásárra kiterjednek, a *-gal jelölteké csak az országos, a többieké csak a hetivásárokra; szaggatott aláhúzás az országos vásárokat illetően valószínűleg hézagos adatokat jelez. A cédula váltság rovata az árusításon túlmenő taksálást (üres szekérért stb.) is magába foglalja. A piacra vitt cikkek sorrendje csoportonként (lábasjószág, gabona, baromfi, kerti ter>-H mény) az előfordulás csökkenő gyakoriságát követi az eredeti megjelölések megtartásával. A családfők száma az időben legközelebbi: 1732-i t3 adóösszeírásból való (PmL. CP II 148).