Tanulmányok Budapest Múltjából 21. (1979)
Endrei Walter: Óbuda ipari létesítményei, 1690-1850 = Industrielle Anlagen in Óbuda 325-347
A malom alaprajzát csak az 1774 évi Gföller általi felvételből ismerjük. 8 (37. kép) A kép alulcsapó kerék egymás mellett helyezkedik el. A malom-műhelyhez közvetlenül csatlakozik a molnár lakása, de az udvarban áll egy másik gazdasági épület, lakószobákkal, istálókkal, pincével, amiből nyilvánvaló, hogy a molnár gazdálkodott. 1781ben egy harmadik malomjárat épült. *^ Nincs okunk feltételezni, hogy a XIX. sz. végéig ne működött volna. Hasonlóan régi, de. kisebb malom volt a második, ugyancsak budai pék nevét viselő Klingelmeyer-féle malom. Amikor Zichy István földesúr 1697-ben megköti a bérleti szerződést, romokban áll. 20 Érdekes módon felülcsapó kereke van, egyjáratu, a lakás itt is a malomépületben kapott helyet. 21 A harmadik Láng Éliás budai pékről Éliás-malom nevet kapta, a legkisebb hozamú, 1701 óta ismert földesúri malom. 22 A Gföller-féle felvétel 1774-ben igen kis, alulcsapő malomnak mutatja a patak torkolatánál. 23 Mind a Klingelmeyer, mind az Éliás malmot a XX. század elejei térképek feltüntetik. A Krempl-malomhoz hasonló, kétkerekű malom lehetett a Bécsi uti, ugyancsak budai pékmester bérlőjéről elnevezett Franki malom a XVII. sz. végén. 24 Ez a Fehéregyháza közelében fekvő középkori malommal azónositott 25 létesitmény ugyancsak romokból épült fel a termál-forrás fölé emelt duzzasztó mellett felülcsapó kerékkel. Az 1774-es ábrázolás már csak egyjáratunak mutatja, emeletes épület, az emelet azonban csak terménytárolást szolgál. 2 ^ Bizonyos, hogy változatlan formában működött a XX. század elejéig, amikor Horváth J. "mümalom és kenyér sütődéjé "-nek ad otthont. Fentiekhez képest igen rövid életű a Franki malom patakja által hajtott, de a Szentendrei úthoz közel állott kerti malom, a "Herrschaftliche Gartenmühl. " A Zichyek épitik 1737 előtt veteményes kertjük mellett és 1780-ban a Kamara már le is bontatja, hogy helyt adjon a filatórium épületének. Duzzasztóból táplált felülcsapó kereke emeletes kis malomház északi oldalán volt, keleti oldalához háromszobás lakótraktus járult. 2 6 Az öt malom mellett átmenetileg mások is létezhettek. így tudjuk azt, hogy a lőpormalom az 1760-as évek elejétől őrlőmalomként termelt. Egy 1779-beli térkép "Malmühl"-nek titulálja és multidőben emliti a törőkölyüket. • Sokkal jelentősebbnek tűnnek viszont az óbudai hajómalmok. Nem tudni magyar, vagy török specialitás volt-e az a hajómalom-tipus, melyet Evlia Cselebi 2 ^ és Auer^O egyaránt emlitésre méltónak tart. Tény, hogy a kortársakat az lepte meg, hogy nincsenek a parthoz erősitve, s ezért a folyam közepén lévén, annak sodrását jobban hasznosíthatják. 31 A legkorábbi hirek az óbudai hajómalmokkal kapcsolatban a budai molnárokkal folytatott perpatvarokról tudósitanak. Az óbudai Madarassy Gergely tettleg bántalmaz egy budai molnárlegényt, amiért 327
