Országgyűlési Napló - 2016. évi őszi ülésszak
2016. november 7. hétfő (182. szám) - Bangóné Borbély Ildikó (MSZP) - az emberi erőforrások miniszteréhez - „Sótlan minisztérium sótlan reformja? Mikor változik a menzareform szabályozása, hogy végre ne csak egészséges, hanem ehető is legyen az étel a közétkeztetésben?” címmel - ELNÖK: - DR. RÉTVÁRI BENCE, az Emberi Erőforrások Minisztériumának államtitkára:
1711 akkor önök kinevették a problémáikat. Ön, államtitkár úr, tavaly egy felszólalásomra adott válaszában rántotthúsvitának nevezte a problémát, viccet csinálva az egész kérdésből. Mindez nemcsak a gyerekeket érinti, hanem a teljes közétkeztetést, minden szociális és egészségügyi intézményben lé vő, oda szállító konyhát. Sajnos ennek a részleteiről sokat nem tudtunk meg, akármilyen kérdést is intéztünk a kormány felé az utóbbi hónapokban. Nem tudjuk a mai napig, hogy hogyan akarják ezt a rendeletet módosítani, vagy egyáltalán tényleg szándékoznake ezt az elhibázott rendeletet módosítani. A nyáron kapott válaszokból tudjuk, hogy eddig 103 konyha kapott elégtelen minősítést, ami több mint 30 ezer ember ellátásáról gondoskodik. Ez a több tízezer ember tehát egészen eddig olyan ételt kapott, ami még a kormány hatósága által is ehetetlen. Tisztelt Államtitkár Úr! Változike a menzareform? Meghalljáke a gyerekek, a szülők és minden más ember kritikáját? Miért kellett (Az elnök a csengő megkocogtatásával jelzi az időkeret lejártát.) egy évet várni arra, hogy felfogják, valamit tenniük kell ezzel a kérdéssel? Várom válaszát, államtitkár úr. (Taps az MSZP padsoraiból.) ELNÖK : Ismét Rétvári Bence államtitkár úrnak adom meg a szót, parancsoljon! DR. RÉTVÁRI BENCE, az Emberi Erőforrások Minisztériumának államt itkára : Köszönöm szépen a szót, elnök úr. Tisztelt Képviselő Asszony! Tisztelt Ház! Ma megtudhattuk, hogy az MSZP szerint az, aki mangalicafesztiválra jár, az a nép ellensége. (Közbeszólások az MSZP padsoraiból, többek között: Jaj! - Nagyon gyenge!) Ezen m ég a saját képviselőtársai is mosolyogtak a háta mögött. De engedje meg, hogy pár dologra felhívjam a figyelmét, ami viszont komoly. Korábbi felmérések szerint a magyar gyermekek esetében, ha mondjuk, a 7 évesek korosztályát nézzük, a 7 éves gyermekeknél a WHO felmérése szerint Magyarországon minden negyedik 7 éves lány és minden ötödik 7 éves kisfiú bizony túlsúlyos vagy elhízott volt. Ez olyan problémát jelent, amit az életükben nyilvánvalóan továbbvisznek, és a későbbiekben betegségek okai lehetnek. (Ban góné Borbély Ildikó közbeszólása.) Kicsit idősebb korban, 1519 éves korban már egyébként jobb az arány, de még mindig jelentős. Ott a fiúknál 15,9 plusz 4,1 a túlsúlyos és elhízott arány, a lányoknál 7,9 és 1,9. Ha azt nézzük, hogy mennyiben járul hozzá a z iskolai étkeztetés az ő gyümölcszöldség vagy egyéb bevitelükhöz, akkor azt láthatjuk, hogy bizony nagyon nagy mértékben, hiszen nagyon keveset esznek ahhoz képest, ami az ideális lenne. Az iskolások esetében a WHO szerint, tehát szakértők szerint szüksé ges tej- és tejtermékfogyasztásnak csak a 60 százalékát fogyasztották a magyar gyermekek, a zöldségbevitelnek csak a 28 százalékát, mint ami egészséges lenne, a gyümölcsfogyasztásnak 55 százalékát, mint ami egészséges lenne. Ezzel szemben cukros üdítőitalb ól, csokoládéból és cukorból a gyermekek fele mindennap evett, sós snackekből pedig az egyharmada szintén napi rendszerességgel fogyasztott. Ezért mondtuk azt, hogy a közétkeztetés rendszerében kell ezeken az arányokon javítani, több friss zöldségre van sz ükség, több friss gyümölcsre, több halételre van szükség, kevesebb zsírra, kevesebb cukorra, kevesebb sóra és kevesebb kényelmi termékre van szükség, kevesebb olyan levesre, ami levesporból készül, sőt semennyi olyan levesre, ami levesporból készül, és sem ennyi olyan krumplipürére, ami krumplipüréporból készülne. Éppen ezért ezeknek igyekeztünk az elejét venni, meg annak is, hogy a tipikusan ismert cukros menzatea ne kerüljön többé az asztalokra, a büfékben egészségesebb termékek legyenek, és a chipsadóval is igyekezzünk mindenkit lebeszélni arról, hogy ilyen egészségtelen ételeket egyen. Nem titokban készültek ezek a rendeletek, tisztelt képviselő asszony. Ön is tudja, hogy hosszú egyeztetés előzte meg ezeket, és éveket is csúsztattunk a hatálybalépésén, po ntosan azért, hogy mindenkinek legyen elegendő ideje felkészülni rá. Tudja, más esetekben azért, hogy valaki ilyen fitneszreceptekhez közelítő (Folyamatos zaj. - Az elnök megkocogtatja a csengőt.) recept szerint
