Országgyűlési Napló - 2011. évi nyári rendkívüli ülésszak
2011. július 4 (107. szám) - Lakatosné Sira Magdolna (Fidesz) - a vidékfejlesztési miniszterhez - “Közétkeztetés magyar termelőkkel” címmel - LAKATOSNÉ SIRA MAGDOLNA (Fidesz): - ELNÖK (Lezsák Sándor): - DR. ÁNGYÁN JÓZSEF vidékfejlesztési minisztériumi államtitkár:
1319 LAKATOSNÉ SIRA MAGDOLNA (Fidesz) : Köszönöm a szót. Tisztelt Államtitkár Úr! A napközbeni étkezés minden embe r számára fontos és nélkülözhetetlen esemény. Egészségügyi szempontból azonban korántsem mindegy, hogy milyen minőségű tápanyagokat tartalmazó ételt juttatunk a szervezetünkbe. A magyar társadalom egészséges táplálkozásra való ösztönzése és figyelmének fel hívása több szempontból is különösen jelentős feladat. Egészségünk megőrzésének kulcsa a megfelelő vitaminok és nyomelemek bevitele a szervezetbe. Ezért korántsem mindegy, hogy mi is kerül az asztalra a közétkeztetés során a gyermekek és felnőttek elé, tov ábbá az sem, hogy az alapanyagait honnan szerzik be. Gyulán példaértékű kezdeményezés indult el, a Mintamenzaprogram. A program lényege, hogy helyi őstermelők kiváló minőségű alapanyagait vásárolják meg a közétkeztetésben részt vevő konyhák, és ebből süti kfőzik meg az ebédet. Évekkel ezelőtt már élő és szoros kapcsolat volt a konyhák és a helyi őstermelők között, de a Medgyessykormány 2004ben oly módon módosította a közbeszerzési törvényt, hogy évekig Szegedről voltak kénytelenek beszerezni az alapanyag okat. Az Orbánkormány hivatalba lépése után az első intézkedések között változtatta meg ezt az igazságtalan és működésképtelen rendszert. Ennek köszönhetően újraépíthetik a jó kapcsolatot a gazdákkal, és a szakácsok a hazai, friss, minőségi alapanyagokból készült, finom ételeket tehetik az asztalra vendégeik elé. Szokás mondani, hogy mindenki abból főz, amije van. Magyarország agrárteljesítményekben gazdag ország. Miért ne főznénk abból, amink van, ha mindezzel elősegítjük a hazai agráripar működését, a ha zai őstermelők boldogulását, hozzájárulunk ahhoz, hogy egészséges és friss zöldségeket és gyümölcsöket fogyaszthassunk? Tisztelt Államtitkár Úr! Terveze a kormány olyan programot, amelynek keretében a helyi őstermelők által előállított alapanyagokat haszn álják fel a közétkeztetéshez? (Taps a kormányzó pártok padsoraiban.) ELNÖK (Lezsák Sándor) : Köszönöm szépen, képviselő asszony. Megadom a szót Ángyán József államtitkár úrnak. DR. ÁNGYÁN JÓZSEF vidékfejlesztési minisztériumi államtitkár : Köszönöm a szót, e lnök úr. Tisztelt Ház! Tisztelt Képviselő Asszony! Örülök, hogy idehozta ezt a témát, mert valóban, az egyik legfontosabb teendőnk az élelmiszerbiztonság garantálása, és ez csak úgy képzelhető el, hogyha lerövidítjük ezt az élelmiszerláncot, ami ezer kilo métereket ölel manapság már fel. Különösen igaz ez a közétkeztetésre, ahol az állam költi el a forrásait. Nyilván elemi érdekünk, hogy itt azokat az egészséges, biztonságos élelmiszereket használjuk fel, amit helyben, a saját gazdáink állítanak elő, vagyis a közétkezetést és a helyi élelmiszertermelést mindenképpen össze kell kapcsolnunk. Ennek számos olyan haszna van, ami a közpénz elköltését ilyen módon indokolttá teszi. Hadd mondjak néhány olyan intézkedést, amelyeket már ebbe az irányba tettünk, és egykettőt szeretnék említeni, amelyeket a továbbiakban szeretnénk ebbe az irányba megtenni. Piacépítő jelleggel a közbeszerzési törvényt módosítottuk, és éppen a közétkeztetés alapanyagai kikerültek a közbeszerzési kötelezettség alól, vagyis közvetlenül megv ásárolható a helyi menzák, iskolák és egyéb intézmények közétkeztetési alapanyaga. Ugyanígy a kistermelői rendelet a másik oldalról megteremtette a lehetőséget, hogy a helyi gazdák eladhassák, értékesíthessék a termékeiket. Tehát ez a kapcsolatépítés ebbe az irányba megindult. A piactisztítás is hozzátartozik ahhoz, hogy egészséges élelmiszerek legyenek ezen az élelmiszerpiacon. A másodlagos élelmiszervizsgálat ezt célozta, vagyis megvizsgálhatjuk végre
