Országgyűlési napló - 1999. évi őszi ülésszak
1999. november 9 (98. szám) - Dr. Gidai Erzsébet (MIÉP) - a gazdasági miniszterhez - "Mit tesz a kormány annak érdekében, hogy egészségre káros élelmiszerek ne kerüljenek a fogyasztókhoz?" címmel - ELNÖK (dr. Szili Katalin): - DR. GIDAI ERZSÉBET (MIÉP):
5084 feketepiacon, hanem a legális piacokon is , a nagy bevásárlóközpontokba egyre több olyan élelmiszer kerül, amely fogyasztásra szinte alkalmatl an, vagy legalábbis számtalan mérgező hatású anyagot tartalmaz, amelyeknek hosszabb távon halmozottan rákkeltő hatásuk van. A szervezetbe ezeken a mérgező anyagokon keresztül bekerült bioaktív anyagok rendkívül károsak az egészségre, és ez különösen érinti a gyermekek korosztályát, de természetesen a felnőtt és az idősebb korosztályt is. A különböző vizsgálati eredmények - többek között három évvel ezelőtt készült egy ilyen nagyobb felmérés - azt igazolják, hogy olyan adalékanyagok vagy olyan tartósítószere k, színezőanyagok vagy fűszerkeverékek kerülnek bele az élelmiszerekbe, amelyek egészségre ártalmas, toxikus hatásúak, nem lenne szabad ezekkel az élelmiszereket kezelni, és ezek ellenőrzés nélkül kerülnek forgalomba. Nemegyszer a csomagolóanyagok, amelyek be az élelmiszereket beleteszik, kifogásolhatóak. Ez természetesen nemcsak a talaj és a víz szennyezettségéből adódik, hanem adódik abból is, hogy az import élelmiszerek szinte ellenőrzés nélkül látják el a piacot, vagy a nagyon jelentős mértékben multinac ionális céghez került élelmiszerfeldolgozó üzemekben nincs megfelelő ellenőrzés. Itt van a hírhedt Szekszárdi Húsipari Vállalat ügye, ahol romlott húst dolgoztak fel fűszerekkel vegyítve, és csak akkor derült ki ennek a következménye és ténye, amikor már a szekszárdi külföldi tulajdonos lelépett a kasszával együtt; akkor merték csak a dolgozók jelenteni, addig állásukat féltve nem is jelentették. Ebből adódóan, ha ilyen egészségre ártalmas anyag kerül be, vagy a sók, a kálium magas tartalma okoz gondot... (Az elnök a csengő megkocogtatásával jelzi az időkeret leteltét.) Kérdezem, hogy végezneke rendszeres vizsgálatot az élelmiszerekkel kapcsolatosan, hogy ilyen mérgező anyagokat...
